燒羊肉（地方特色）的做法
過慣了依賴的生活， 你是否已經喪失了很多能力。 至少對於大部分人來說， 現在已經喪失了做飯的能力。 想要全能的你， 肯定不希望自己這樣。 所以， 現在就請跟我來學一下如何做好燒羊肉（地方特色）。
1.羊肉選用羊腩， 口感極好。 不喜吃肥羊的， 可以選用後腿。
2.1大蔥切一下， 薑、蒜拍松。
3.2將羊肉冷水下鍋焯過洗淨。
4.1大火燒開， 燒十五分鐘， 水揮發的過程中會帶走膻氣。
5.2冷水下羊肉、蔥薑蒜。
6.1這時把羊油切塊， 取些八大味。
7.2加蓋轉小火燒1小時左右， 至羊肉酥爛。
8.1羊油煉好後下八大味炒香， 關火待油稍涼。
9.2取炒鍋下羊油、薑片，加少許水，中火練制羊油。
10.1將羊油經濾網倒入碗中。
11.2取一耐熱的碗，放入辣椒粉和適量紅幹椒。
12.用筷子攪均勻，羊辣油就做好了。
13.把煮好的羊肉晾涼切成適口的塊。
14.取鍋下羊肉及原湯燒開，加適量鹽調味。
15.盛入碗中澆上羊辣油。
16.撒上香菜。流口水了吧？那你還等什麼？！
燒羊肉（地方特色）對於還沒結婚的人兒最具誘惑力了。所以如果你能儘快學成，不當享受到了不一樣的美味，而且還解決了自己的終身大事。
9.2取炒鍋下羊油、薑片，加少許水，中火練制羊油。
10.1將羊油經濾網倒入碗中。
11.2取一耐熱的碗，放入辣椒粉和適量紅幹椒。
12.用筷子攪均勻，羊辣油就做好了。
13.把煮好的羊肉晾涼切成適口的塊。
14.取鍋下羊肉及原湯燒開，加適量鹽調味。
15.盛入碗中澆上羊辣油。
16.撒上香菜。流口水了吧？那你還等什麼？！
燒羊肉（地方特色）對於還沒結婚的人兒最具誘惑力了。所以如果你能儘快學成，不當享受到了不一樣的美味，而且還解決了自己的終身大事。
