生活妙招 冰箱的另類使用技巧

到了夏天後， 我們吃過的剩菜剩飯通通都放到了冰箱中。 讓它的飯量一下子突增起來。 其實， 我們家中的冰箱， 除了食物保鮮的作用之外， 還有著許多另類的小妙用。

豆類快煮爛

紅豆如果沒有經過浸泡很難煮透， 建議可先將約300g紅豆和1000cc的水一起煮待冷卻後放入冰箱冷凍庫2小時左右， 取出後水表層會有出現些許結冰現象。 此時再將鍋子放瓦斯爐加熱， 水與紅豆受熱程度不同， 溫度變化讓紅豆約20分鐘後就煮爛。

受潮可恢復

若有餅乾受潮， 吃起來不香脆， 但尚未超過保存期限丟了可惜， 可將餅乾放入冰箱冷凍庫約24小時。 將餅乾取出， 用手指輕輕一壓， 餅乾就都碎掉了， 吃起來的口感也恢復原來的酥脆。

肥皂複硬度

肥皂遇水軟化後， 會變得黏黏軟軟的使用起來相當不便， 可放冰箱的冷凍庫中約30分鐘。 冰箱既可吸取肥皂中多餘水份， 讓其恢復硬度。

去除口香糖

口香糖不小心沾黏在物品上時， 可以先連同沾黏到的物品一起放在冰箱冷凍庫裡面。 約1小時後， 口香糖就會變得脆硬， 此時將物品取出， 並輕輕用指甲就能將口香糖剝離。

絲襪延壽命

不少女生為絲襪常破傷腦筋， 新買的絲襪不要拆封， 直接放入冰箱冷凍庫放個1～2天。 之後拿出來半天左右再穿上， 溫度的變化可增加絲襪的韌度， 冰過的絲襪較不容易破損。

蠟燭不滴蠟

使用蠟燭前4小時， 先將蠟燭冰在冰箱冷凍庫中。 冰冷的蠟燭點火後， 會燒的比較慢比較久， 而且也比較不容易滴蠟。

電池延電力

手機電池因記憶或老化使待機時間變短， 可把電池用報紙包起， 報紙可吸收多餘水份。 放塑膠袋中包好置冷凍庫3天，

切蛋黃不碎

剛煮好的白煮蛋或茶葉蛋用刀一切蛋黃就碎了， 可先放入冰箱冷藏保存1小時。 待蛋黃稍冷固後再來切， 蛋的切口平整， 蛋黃也不會碎掉。

去除辛辣味

洋蔥及蔥蒜等辛香料直接切， 辛辣味會讓人流淚， 不妨先放冰箱冷凍庫1小時。 待其中辛辣物質較為穩定後再切， 就不會被熏的流眼淚。

殺書籍蛀蟲

家中收藏的書籍， 時間長了會生蟲， 把書用薄膜塑膠袋包好， 放入冰箱冷凍室12小時， 蛀蟲會全被凍死。 書籍萬一被水浸濕， 不論曬乾還是晾乾， 都容易變皺變黃。 可將濕書撫平， 放入冰箱冷凍室內， 兩天后取出， 即恢復原樣， 既幹又平整。

淡化苦瓜味

苦瓜有清火的作用， 但有人吃不慣它的苦味，

防兔毛掉毛

兔毛衣服愛掉毛， 穿之前放冰箱裡幾天， 掉毛的煩惱就會無影無蹤。

平整真絲衣

真絲衣服洗後皺皺巴巴， 質地太軟的衣物燙起來很麻煩， 可把衣服裝進塑膠袋放入冰箱裡幾分鐘， 拿出來再熨就容易多了。

炒米飯更美味

做好的米飯放涼後放入冷凍庫， 凍2個小時後再拿出來炒， 炒好的米飯就會粒粒分開， 並且每粒都會很有嚼勁呢!