立春養生重養肝
立春， 乃二十四節氣之首， 表示春天從這一天已經開始， 按照中醫“四季側重”的養生原則， 春季補五臟應以養肝為先。 所以說：立春養生重養肝。
常言道：“春生、夏長、秋收、冬藏”。 開了春， 意味著天氣由寒冷逐漸轉暖， 氣候特點由“冬藏”轉至“春生”， 養生保健自然也要隨之“轉軌”， 從“秋冬養陰”過渡到“春夏養陽”。 因此， 開春後的養生要注重“生”字， 要順應陽氣的生髮， 保護陽氣。
立春養生原則
1、起居上要做到夜臥早起。
2、春氣通於肝氣， 春季正養肝。
3、立春切忌憂思惱怒， 要做到心胸開闊、樂觀向上， 保持愉悅的心境。
4、飲食方面， 宜食辛甘發散之品， 不宜食酸收之味。
立春後補品還能不能吃?
1、冬蟲夏草——四季能吃
冬蟲夏草的主要功能是增強人體免疫力， 補肺補腎， 益精氣， 性偏溫， 一般情況下四季都可服用， 不過隨著天氣轉暖， 健康的人量可以稍微減少。 冬蟲夏草關鍵是要防蛀。 保存時，
冬蟲夏草煮水營養利用率很高， 可以在水中放入3-6根冬蟲夏草後， 用文火煮， 煮沸後就能喝了。 等到蟲草水變淡甚至呈現白色的時候就不要喝了， 可以把蟲草吃掉。
2、阿膠——開春不宜服
像阿膠一類的“膩”性滋補品， 就不提倡在春天服用了。 因為春季進補的原則是以平補為主， 忌大熱的滋補品。 春季人體脾氣較弱， 也就是說胃腸的消化能力較差， 這個時候應當吃些比較清淡的食物。 滋補品中， 除了蟲草、燕窩等比較清淡外， 其他的口味都有些偏重， 盲目亂補可能會引起胃脹等消化道問題。
不過現在很多阿膠都是做成阿膠片的，
3、膏方——可以加點西洋參
傳統觀念認為， 膏方用在於滋補。 但是， 現在申屠醫師認為“進補”的觀念應該向“調補”轉換， 尤其是膏方， 講究“一人一方”， 因人而異、因時不同， 即使夏天， 也可以服用適合夏天的膏方。
開了春了， 冬天滋補型的膏方就可以暫停了。 春天要吃膏方也可以， 不妨加進西洋參等清涼的藥味。 膏方要冷藏保存， 如果存放時間較久， 膏滋藥的表層出現小黴點， 可以將有小黴點的部分除去， 剩下來的部分重新入鍋煎熬， 同時準備好乾淨的容器， 裝入熬透的膏液，
立春之後， 陽氣初生， 在五臟與五味的關係中， 酸味入肝， 具收斂之性， 不利於陽氣的生髮和肝氣的疏泄， 飲食調養要投其臟腑所好， 即“違其性故苦， 遂其性故欲， 因此， 立春養生重養肝。
