豬肉炒洋蔥的做法都是什麼
豬肉炒洋蔥到底是怎麼一回事兒呢?每當“豬肉”這個詞出現在我眼前的時候, 同學們會比我本人都要顯得還不自在, 我知道他們是顧慮我。 現在大學那幫同學們對我有一個共同的認識, 那就是他們一致認為千萬不可以在某某面前吃豬肉, 當然某某就是我啦。
製作原料:
配方:洋蔥150克, 瘦豬肉50克。
調料:醬油(5克) 鹽(3克) 植物油(15克) 味精(2克)
制法:洋蔥、豬肉均切絲。 起油鍋燒至八成熱, 放入豬肉絲翻炒, 再入洋蔥同炒片刻, 調味稍炒即成。
功效:益氣降脂。
用法:佐餐食用。
具體製作方法折疊編輯本段
豬肉炒洋蔥燒制步驟:
1. 豬瘦肉洗淨, 切成薄片。
2. 將洋蔥洗淨, 切成片。
3. 在炒鍋內放入適量植物油, 待油至六七成熱時放入豬瘦肉煸炒, 再將洋蔥下鍋與肉同炒, 最後放入適量醬油、鹽、味精, 略炒即可。
注意事項:
1.切洋蔥時, 刀蘸水切, 可防止辣眼流淚。 食用方法 佐餐食用, 每日1次,
2.洋蔥忌與蜂蜜同食, 會導致腹脹、腹瀉;
洋蔥也不宜與黃魚同食。
3.豬肉(瘦)不宜與烏梅、甘草、鯽魚、蝦、鴿肉、田螺、杏仁、驢肉、羊肝、香菜、甲魚、菱角、蕎麥、鵪鶉肉、牛肉同食。 食用豬肉後不宜大量飲茶。 牛奶與瘦肉不合適同食, 因為牛奶裡含有大量的鈣, 而瘦肉裡則含磷, 這兩種營養素不能同時吸收, 國外醫學界稱之為磷鈣相克。 鈣磷最佳比為1:1到1:1.5之間, 此時互相促進吸收。
其實有時候, 我還是不太習慣別人老是以我的習慣為中心的。 但是, 還是依舊感謝那些為我考慮周到的孩子們。 我喜歡不論什麼事情大家都開開心心的, 所以有時候我會故意讓大家忽略我本身。 因為我覺得什麼東西太過了就不好了。