健康生活

哮喘患者宜吃什麼?不宜吃什麼?

哮喘患者常有痰濁內伏之病機, 此時不宜食用豬肉、魚肉或肥甘油膩之品, 因其可助濕生痰, 此時可多進食蘿蔔、絲瓜、薏苡仁、柑橘、銀杏等化痰利濕之品;對素體有內熱或痰熱的患者, 不宜吃辣椒、花椒、芥末、茴香等辛辣刺激性食品, 因其性溫化熱, 可進食綠豆、油菜、苦瓜、柚子等清熱之物。

哮喘患者飲食宜溫熱、清淡、鬆軟, 可少食多餐。 除了忌食肯定會引起過敏或哮喘的食物以外, 應避免對其他食物忌口, 以免失去應有的營養平衡。 在哮喘發作時, 還應少吃脹氣或難消化的食物, 如豆類、山芋等, 以避免腹脹壓迫胸腔而加重呼吸困難。

一般來說, 哮喘患者忌吃(或少吃)食物有雞蛋黃、公雞、肥豬肉、羊肉、狗肉、海魚、蛤類、蟹、蝦;木瓜、韭菜、金針菜、筍(或筍乾)、花生、鹹菜、辣椒、胡椒;糖精、香精、色素、巧克力;冷飲、碳酸飲料、酒、咖啡、濃茶等。