熟牛肉怎么炒好吃

熟牛肉其實就是使用生牛肉鹵制出來的一種牛肉， 與生牛肉比較起來熟牛肉的制作方法更為簡單， 并且熟牛肉中所含有的味道也是更加充足的。 更重要的是屬于牛肉是針對懶人而存在， 因為不少人在將熟牛肉買回家之后就可以直接食用。 除了直接食用熟牛肉這一方式， 還有什么方法可以食用熟牛肉?

熟牛肉怎么做

1、將熟牛肉切成薄片， 滴上小磨香油， 然后放上一些香菜或者蒜黃， 就可以食用了。 也可以搗一些蒜泥， 蘸著蒜泥吃。 涼調的熟牛肉， 是很好的下酒菜。

2、生牛肉還可以切成薄片狀， 等火鍋水燒開后， 直接放入火鍋中， 慢慢燉煮， 一般三到五分鐘， 就可以蘸著涮料， 吃牛肉火鍋了。 一般情況下， 冷凍的生牛肉切成薄片， 吃起來更有風味。

3、煮好的熟牛肉， 還可以切成很薄的牛肉片或者細碎的牛肉丁， 然后放進已經沸騰的水中， 煮上三分鐘左右，

再放入面條， 做成牛肉拉面吃， 美味的另一種風味。

4、另外一種做法， 就是把熟牛肉剁碎， 然后摻入蒜薹炒， 同時加入醬油和甜面醬等， 等炒熟后， 直接拌到面條里面吃， 味道一級棒啊。

5、熟牛肉還可以做成牛肉湯喝。 方法是把熟牛肉切成片狀， 放入沸水中煮十分鐘左右，

然后加入蒜黃和香菜若干， 撈出來后， 就直接喝湯， 喝湯的時候適當加一些醋或者小磨香油， 味道很鮮美。

6、牛肉米湯熟牛肉500克， 牛肉湯2500克， 蔥頭15克， 胡蘿卜150克， 圓白菜250克， 土豆200克， 米渣100克。 黃油150克， 香葉兩片， 干辣椒1克， 胡椒粉2.5克， 精鹽20克。 ①把蔥頭切成絲， 胡蘿卜切片， 放下黃油、香葉、胡椒粉、干辣椒， 高火8分鐘燜熟。 土豆切塊， 圓白菜切塊， 同放器皿內加牛肉湯煮沸， 放入燜好的材料， 高火2分鐘煮沸， 撒入米渣， 高火2分鐘煮沸， 加鹽調好口味， 起湯時在盤內放上熟牛肉片即可。

7、將熟牛肉切成一片片的薄片， 芹菜擇洗干凈， 投入開水鍋氽燙斷生， 撈出， 用冷開水浸涼， 擠干水， 切成段;蔥(去皮)洗凈， 一剖為二， 切成段;炒熟花生米放在案板上用刀面稍拍，

成為碎粒。 取碗放入味精、辣椒油、花椒粉、香油調勻， 成為麻辣味訐。 將芹菜段、蔥段放在盤子內墊底， 擺上切好的牛肉片， 澆上調味汁， 撒上花生米粒， 食時拌勻即可， 超級美味。

熟牛肉怎么做?這個問題一直存留在只知道吃卻不知道如何制作的食客的腦海之中，

因為我們平時在攤位上看見的都是生的牛肉， 因此對于熟牛肉， 不知道如何下手的食客來說是一種挑戰。 其實不知道如何制作的朋友們可以在上文找到自己想要的答案喲。