7歲兒童補鈣食譜

大齡兒童的成長發育速度是很快的， 因此也很容易出現缺鈣的現象， 兒童缺鈣的影響也是很多的， 對孩子的發育也會起到阻礙的作用， 家長要能夠及時的去給孩子補鈣， 一般的家長選擇的補鈣方法都是通過藥物來補鈣， 有時候藥物起到的作用也不怎麼好， 大家可以多瞭解7歲兒童補鈣食譜。

日常生活中最好的補鈣辦法也是通過食物：

富含鈣的食品

蔬菜類：芹菜、油菜、胡蘿蔔、蘿蔔纓、芝麻、香菜、雪裡蕻、黑木耳、蘑菇等。

水果與乾果類：檸檬、枇杷、蘋果、黑棗、杏脯、橘餅、桃脯、杏仁、山楂、葡萄乾、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹幹、花生、蓮子等。

乳類與乳製品：牛、羊奶及其奶粉、乳酪、優酪乳、煉乳。

豆類與豆製品：黃豆、毛豆、扁豆、蠶豆、豆腐、豆腐乾、豆腐皮、豆腐乳等。

海產品：蝦米、鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍、蝦、蝦皮、螃蟹、海帶、紫菜、蛤蜊、海參、田螺等。

肉類與禽蛋：羊肉、豬腦、雞肉、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、松花蛋、豬肉松等。

材料：草菇 50g, 北豆腐60g, 鮮豌豆 30g, 水澱粉15ml, 醬油5ml, 油2 湯匙， 鹽1g

做法

1、 將草菇洗淨， 對半切開；豌豆洗淨， 煮熟；豆腐切片， 備用。

2、 中火加熱鍋中的1 湯匙油， 將豆腐下鍋煎至兩面呈金黃色， 盛出。

3、 再起鍋， 加熱餘下的1 湯匙油， 倒入草菇翻炒， 加入2 湯匙水， 加熱23分鐘至草菇成熟， 再加入豆腐及豌豆， 放醬油和鹽調味， 用水澱粉勾芡， 燒開即成。

營養小提示：食用菌類能幫助提高人體免疫力， 豆腐和豌豆營養豐富， 是秋季理想的食品。

飲食常識小推薦

蠔油草菇的做法：

主料：草菇225克， 油菜100克，

調料：植物油25克， 鹽4克， 味精4克， 白砂糖2克， 蠔油10克， 芡粉10克

做法:

1.油菜邊放入開水中， 加油5克、鹽2克、味精2克燙熟即撈出， 鋪于盤邊。

2.草菇放入開水中燙熟後撈出；沖冷水備用。

3.鍋中倒入10克油燒熱， 加高湯燒開， 放入草菇及鹽2克、味精2克、糖2克、蠔油10克；待水再開一會， 淋下生粉10克、水10克勾芡及10克油， 炒勻後盛於盤中。

7歲兒童補鈣食譜,這樣的常識是需要家長多瞭解的， 最好的補鈣方法就是通過食物中的營養來補鈣， 這恰恰是很容易被大家忽視的， 希望家長能夠多瞭解一些補鈣的食物， 選擇健康的補鈣方法。