小雪養生吃什麼好 16種食物禦寒提高免疫力
小雪養生吃什麼好?小雪節氣是寒冷天氣開始的標誌， 小雪時節天氣寒冷， 人就容易感冒， 吃些禦寒、提高免疫力的食物最好。 到底小雪養生吃什麼好呢?
1、羊肉
冬季以養“陰”及“藏”為主。 腎主藏精、肝主藏血， 這個時節， 調養肝腎很重要， 所以宜吃像羊肉等溫補食品。 冬季常吃羊肉， 不僅可以增加人體熱量， 抵禦寒冷， 還能增加消化酶， 保護胃壁， 修復胃粘膜， 幫助脾胃消化， 起到抗衰老的作用。
2、紅棗
紅棗味甘性溫、歸脾胃經， 有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能。 紅棗富含鈣和鐵， 是補鐵補血佳品。 研究發現， 人體血液中缺鐵會怕冷， 因此冬季防寒可多吃紅棗， 增加鐵的攝入， 從而提高身體耐寒能力。 冬季養生吃紅棗， 不但可以補氣養血， 還能起到抗寒的功效。
3、白果
白果(又名銀杏)， 補腎納氣， 固精止澀， 在預防心腦血管疾病方面有很好的作用， 對咳嗽、哮喘， 女性白帶過多，
4、黑芝麻
進入小雪節氣， 人體皮膚易乾燥， 而芝麻有滋潤皮膚的特點。 中醫對芝麻的藥用有較高的認識，
5、香蕉
香蕉是冬季食用的最佳水果， 當人體腦內5-羥色胺含量減少時， 會出現失眠、煩躁、悲觀、厭世等一系列抑鬱症狀。 香蕉中含有這種物質， 適當增加香蕉的攝入會促使人的心情變得安寧、快活。 因此， 在小雪時節大家可以適當的吃一些香蕉來緩解心情。 但脾胃虛寒的人不宜吃。
6、黑米
黑米的顏色之所以與其他米不同， 主要是因為它的外部皮層中含有抗衰老的花青素類色素。 米的顏色越深， 表皮色素抗衰老的效果則越強。 此外， 這種色素中還富含黃酮類活性物質， 相當於白米的5倍之多，
7、黑木耳
黑木耳含較多的微量元素、維生素B1、B2、胡蘿蔔素、甘露糖、戊糖、木糖、卵磷脂、腦磷脂、鈣、鐵等， 有防止血液凝結、心腦血管疾病、大便幹結的作用。
8、菠菜
菠菜味甘， 性涼， 利五臟， 解酒毒， 能潤燥滑腸， 養血止血， 清熱除煩， 生津止渴， 養肝明目。 另外， 菠菜中還含有豐富維生素E。 維生素E是一種抗氧化劑， 能阻止機體內氧化過程， 有助長壽， 因此多吃菠菜對延緩衰老有不可估量的作用。 另外， 小雪節氣多吃菠菜， 對抵抗冬季抑鬱有好處!
9、白蘿蔔
民間流傳“冬吃蘿蔔夏吃薑”之諺語， 蘿蔔古稱菜菔， 也稱蘿蔔為“土人參”。 中醫認為， 冬季服食白蘿蔔， 可健脾養胃、益氣補精， 且能預防疾病， 有益於健康。 冬季人們很注重養生飲食， 卻缺乏運動， 體內會積聚過多的熱， 而白蘿蔔可助於消化、去咳止痰的作用。
10、萵苣
萵苣鉀含量大大高於鈉含量， 有利於體內的水電解質平衡， 促進排尿和乳汁的分泌。 對高血壓、水腫、心臟病人有一定的食療作用。 萵筍具有鎮靜作用， 經常食用有助於消除緊張， 幫助睡眠。 在吃萵筍的時候， 不要把萵筍葉扔掉， 能夠更好地享受萵筍的美味， 收穫更豐富的營養素。
11、荸薺
荸薺皮色紫黑，肉質潔白，味甜多汁，清脆可口，自古有“地下雪梨”之美譽，北方人則視它為“江南人參”。荸薺中蛋白質和碳水化合物含量比較豐富，但熱量卻不是很高，很適合初冬食用。中醫認為，荸薺是寒性食物，有清瀉內火的功效，對於發燒初期的患者有較好的退燒作用，但高燒期間則不宜食用。
12、鯽魚
在寒風蕭蕭、冷氣襲人的冬季，鯽魚肉肥籽多，味尤鮮美，故民間有“冬鯽夏鯰”之說。鯽魚肉質細嫩，肉味甜美，營養價值很高，每百克肉含蛋白質13克、脂肪11克，並含有大量的鈣、磷、鐵等礦物質。鯽魚藥用價值極高，其性味甘、平、溫，入胃、腎，具有和中補虛、除濕利水、補虛贏、溫胃進食、補中生氣之功效。
13、大白菜
白菜含有豐富的粗纖維(90%以上的纖維素)，除了潤腸、促進排毒以外，還能刺激腸胃蠕動，促進排泄與消化。另外對預防腸癌也有良好的作用。如果是肺熱咳嗽、便秘或者腎病患者，冬季應該首選白菜。但是胃寒腹痛、大便溏瀉者還是少食為宜。
14、黑豆
黑豆是各種豆類中蛋白質含量最高的，比豬腿肉多一倍還有餘。它含有的脂肪主要是單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸，其中人體需要的必需脂肪酸占50%，還有磷脂、大豆黃酮、生物素，所以吃黑豆沒有引起高血脂之虞，還有降低膽固醇的作用。中醫認為，黑豆性平味甘，有潤腸補血的功能。
15、牡蠣
人人都說每年的九月、十月、十一月都是吃蠔的最佳時間，有菊留秋色蟹螯肥之佳句。生蠔，又稱牡蠣。牡蠣含有多種豐富的營養素，在中醫看來，牡蠣可入肝、腎精，能平肝潛陽、散結軟堅、收斂固澀。既是食物，也可入藥。《本草綱目》記載，吃牡蠣肉“能細潔皮膚，補腎壯陽，並能治虛，解丹毒”。
16、橘子
橘子富含維生素C與檸檬酸，前者具有美容作用，後者則具有消除疲勞的作用。除了可以提供人體所需的維生素A、維生素C外，橘子還含有一種名為“枸櫞酸”的酸性物質，可以預防動脈硬化、解除疲勞，經常食用除對健康有益外，還能長保青春。
收穫更豐富的營養素。11、荸薺
荸薺皮色紫黑，肉質潔白，味甜多汁，清脆可口，自古有“地下雪梨”之美譽，北方人則視它為“江南人參”。荸薺中蛋白質和碳水化合物含量比較豐富，但熱量卻不是很高，很適合初冬食用。中醫認為，荸薺是寒性食物，有清瀉內火的功效，對於發燒初期的患者有較好的退燒作用，但高燒期間則不宜食用。
12、鯽魚
在寒風蕭蕭、冷氣襲人的冬季，鯽魚肉肥籽多，味尤鮮美，故民間有“冬鯽夏鯰”之說。鯽魚肉質細嫩，肉味甜美，營養價值很高，每百克肉含蛋白質13克、脂肪11克，並含有大量的鈣、磷、鐵等礦物質。鯽魚藥用價值極高，其性味甘、平、溫，入胃、腎，具有和中補虛、除濕利水、補虛贏、溫胃進食、補中生氣之功效。
13、大白菜
白菜含有豐富的粗纖維(90%以上的纖維素)，除了潤腸、促進排毒以外，還能刺激腸胃蠕動，促進排泄與消化。另外對預防腸癌也有良好的作用。如果是肺熱咳嗽、便秘或者腎病患者，冬季應該首選白菜。但是胃寒腹痛、大便溏瀉者還是少食為宜。
14、黑豆
黑豆是各種豆類中蛋白質含量最高的，比豬腿肉多一倍還有餘。它含有的脂肪主要是單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸，其中人體需要的必需脂肪酸占50%，還有磷脂、大豆黃酮、生物素，所以吃黑豆沒有引起高血脂之虞，還有降低膽固醇的作用。中醫認為，黑豆性平味甘，有潤腸補血的功能。
15、牡蠣
人人都說每年的九月、十月、十一月都是吃蠔的最佳時間，有菊留秋色蟹螯肥之佳句。生蠔，又稱牡蠣。牡蠣含有多種豐富的營養素，在中醫看來，牡蠣可入肝、腎精，能平肝潛陽、散結軟堅、收斂固澀。既是食物，也可入藥。《本草綱目》記載，吃牡蠣肉“能細潔皮膚，補腎壯陽，並能治虛，解丹毒”。
16、橘子
橘子富含維生素C與檸檬酸，前者具有美容作用，後者則具有消除疲勞的作用。除了可以提供人體所需的維生素A、維生素C外，橘子還含有一種名為“枸櫞酸”的酸性物質，可以預防動脈硬化、解除疲勞，經常食用除對健康有益外，還能長保青春。
