萵筍炒蟶子的做法
食欲也是一種欲望, 為了滿足這種欲望, 你會到處涉獵。 雖然這過程中, 你無數次滿足過, 但是心裡始終還是空空的, 因為你沒有自己動手做過。 為了滿足你的這個需求, 小編現在就來為你介紹下萵筍炒蟶子的做法。
1.材料:萵筍(已去皮)、蟶子(已吐完泥沙)、薑片、幹辣椒(已剪開)
2.將已吐完泥沙的蟶子洗淨, 撈出待用。
3.將去皮的萵筍清洗一下。
4.放在案板上切成片, 待用。
5.將清洗好的蟶子下入清水鍋中, 擱入薑片、加適量的料酒。
6.焯開至開口, 撈出。
7.晾涼一下。
8.隨後, 晾涼好的蟶子剝殼、取肉, 待用。
9.燒鍋倒油燒熱, 下入幹辣椒熗鍋。
10.接著,合入切好的萵筍翻炒翻炒至斷生。
11.然後,合入剝好的蟶子翻炒一下。
12.最後,加適量的鹽。
13.調味炒勻,即成。
14.出鍋,裝盤。
今天這道萵筍炒蟶子,你可不能錯過它的方法,既簡單又營養又豐富,那麼親愛的主婦們為您的家人趕快嘗試去製作一下。
10.接著,合入切好的萵筍翻炒翻炒至斷生。
11.然後,合入剝好的蟶子翻炒一下。
12.最後,加適量的鹽。
13.調味炒勻,即成。
14.出鍋,裝盤。
今天這道萵筍炒蟶子,你可不能錯過它的方法,既簡單又營養又豐富,那麼親愛的主婦們為您的家人趕快嘗試去製作一下。