山楂和百合的功能主治
山楂和百合是兩種常見的藥材, 這兩種藥材可以直接泡水飲用, 也可以放在一起飲用, 因為山楂百合水是可以開胃健脾以及清熱止咳的, 所以對于促進腸胃的蠕動以及消化是有幫助的, 還可以緩解失眠以及記憶力下降的情況, 適合上班族的朋友適當的飲用。 對于山楂百合的功能主治有哪些, 大家可以來了解下文。
用山楂和百合泡水喝, 具有以下幾種功效:第一種, 具有開胃健脾的作用, 可以促進食欲;第二種, 具有潤肺止咳的功效, 用來治療肺熱咳嗽;第三種。 具有美容養顏的作用, 可以促進皮膚細胞的新陳代謝;第四種, 具有寧心安神的功效, 用來治療失眠多夢、記憶力下降、頭暈目眩;第五種, 具有潤腸通便的功效, 用來治療下焦濕熱引起的便秘;第六種, 具有滋肝的作用。
山楂百合湯的做法步驟:
1.將百合剝去老瓣, 掰成一瓣一瓣, 洗凈。 山楂洗凈,
2.鍋里放適量水, 將山楂放入煮爛。 放百合和冰糖, 百合煮熟即可
小貼士:
1、放冰箱冷藏后, 飲用效果更好。
2、沒鮮百合, 也可用干百合, 但煮的時間要長些。
百合的做法大全:
一、百合粥
材料
主料:粳米100克, 百合(干)50克,
調料:白砂糖100克
做法
1.鮮百合(或干百合30克)洗凈、去皮,
2.粳米淘洗干凈, 入鍋內, 加清水6杯, 先置大火上煮沸, 再用小火煮至粥將成。
3.加入百合或干百合粉, 繼續煮至粥成, 再加入糖調勻, 待糖溶化即可。
小訣竅
健康提示:
1.本方出于《飲食辨錄》。
2.百合營養豐富, 具補益而兼清潤之效,
3.常用于肺陰不足、肺熱肺燥所致咳嗽少痰、氣喘乏力、食欲不振、虛熱煩躁者。
二、蓮子百合
材料
蓮子、百合各60克, 銀耳28克, 冰糖240克
做法
1、蓮子、百合、銀耳均加工洗凈, 加冷水泡軟。
2、再加清水640克, 放冰糖, 入籠蒸熟即可食用。 分2次服用, 每日1~2劑。
三、西芹百合
材料
西芹, 百合, 鹽, 淀粉, 味精, 醬油
做法
1、西芹, 是較粗較厚實的那種, MM們應該認得的。 洗凈, 斜切成片。 煮開水把西芹焯熟。 這樣做的好處是營養不易流失。
2、百合, 把外面的老皮剝掉, 一瓣一瓣的剝下來, 中間的綠心是苦的, 不要。 洗干凈。
3、油燒七成熱, 放入百合稍炒, 加入焯好的西芹, 將少量淀粉勾芡收汁, 加鹽, 兩三滴醬油,