鋁製品對身體有什麼危害嗎

生活中我們可能會接觸到許多鋁製品， 有時一些烹調用具也是用鋁製作而成的， 但是現在卻有這麼一種說法， 就是鋁製品對身體是會造成一定傷害的， 所以並不適合用於煮東西， 那麼， 這種說法是不是正確的呢？鋁製品對身體有什麼危害嗎？下面， 專家就來解答下問題。

1.鋁是一種活性很強的金屬， 所以我們所用的鋁製品的最表面一層不是鋁， 而是一層厚厚的鋁的氧化物， 而鋁的氧化物在中性、弱酸性（弱鹼性）條件下非常穩定， 例如紅寶石、藍寶石的主要成分就是氧化鋁， 土壤的成分中氧化鋁也占大部分， 我們平常喝的自來水都呈中性偏酸， 不會使氧化鋁中的鋁離子釋放出來的。

2.鋁離子是一種極易水解的金屬離子。 加熱、水中溶解的二氧化碳都能讓鋁離子產生氫氧化鋁沉澱， 所以即使有鋁離子存在， 也難以在水中大量存在。

3.鋁是地殼中含量最高的元素之一， 自然界中大量存在鋁， 所以不必談鋁色變， 只要正常使用鋁製品， 不用它長時間盛放酸性或強鹼性液體， 這些鋁製品是很安全的， 它們滲出的極少量的鋁離子不會對人體造成危害。