螃蟹這4個部位千萬別吃!
在吃螃蟹的時候可能很多人都沒有注意, 其實美味的螃蟹有一些地方可是不能夠吃的, 以免對自己的身體健康造成威脅, 例如蟹腮、蟹腸或者是蟹胃這些部位不能夠吃。
1、蟹腮, 蟹的呼吸器官, 裡面有很多髒的物質, 打開蟹殼後要首先洗淨、去除。
2、蟹腸, 顧名思義, 就是螃蟹的胃腸道, 裡面有蟹的排泄物, 有很多細菌和有害物質, 食用對人體沒有益處, 應儘量去除。
3、蟹胃, 藏在蟹黃裡的三角包兒,
4、蟹心, 成六角形, 樣子很顯眼。
5、醫生提醒, 螃蟹不是所有人都能享用的海味。
首先, 孕婦不適合多吃。 蟹具有活血化瘀的功效, 有可能導致流產。 因此醫生建議, 保險起見, 孕婦可以稍微品嘗一下大閘蟹的美味, 但不能多吃。
6、其次, 老年人不宜多食螃蟹。 老年人消化系統臟器功能衰退, 消化吸收能力差, 故食蟹應以品嘗為主, 不宜多食。 幼兒因消化器官發育不完善, 消化吸收能力較差, 所以也不宜多食螃蟹。
7、另外, 一些本來就有過敏史的病人, 吃螃蟹後, 因蟹中含有異種蛋白質會產生過敏反應, 有的人吃完螃蟹之後全身出現紅色風團, 有的是長小紅疹子, 瘙癢難忍, 嚴重的還會出現過敏性休克。
8、最後, 感冒發燒、痛風、腎功能不全者, 都儘量不要進食螃蟹。