最愛十大營養粥
隨著生活品質的提高， 越來越多的人更加注重養生了， 各種人士開始從各個方面進行養生， 其中也有對養生粥的研究， 其實養生粥它是一種食療， 它是運用了中醫和粥的結合， 其中有著中醫的保健治療作用， 所以就能使我們喝的這個養生粥變成了可以有療效的作用， 那麼這個養生粥是怎麼樣做的呢？當然做這個粥的方法是很簡單的， 我們都可以學會， 讓我們趕緊來學習下這個做法， 還有它有的功效和營養價值有什麼？小吃貨們有沒有很期待呢？即可以享受這種美味的粥也可以進行養生。
十大營養粥
1、香菇粥
配方：小米50克、香菇50克。
製作：先煮小米粥， 取其湯液， 再與香菇同煮。
每日服3次， 持續服用有效。
功效：大益胃氣。 適用於氣虛食少， 有開胃肋食用。
2、豬脾粥
配方：豬脾、豬胃各1具、粳米100克制作：將豬脾、豬胃洗淨切細， 與米同煮為粥功效：健腹益氣。
3、玉米渣粥
配料：玉米、白薯功能：暖胃強身， 補氣血。
做法：玉米碾成碎粒狀， 先下水煮開， 再文火慢煨， 可根據個人口味加入白糖， 雲豆等各類雜沙參粥：沙參20克、麥冬15克、粳米100克、梨汁、藕汁、冰糖適量。 沙參、麥冬煎水去渣取汁， 與粳米、梨汁、藕汁、冰糖煮粥食用。 主治形體消瘦、口燥咽幹、大便秘結、舌紅少津、脈弦細數。 每日1劑。
4、桑仁粥：
桑椹子20克、糯米60克、冰糖適量。 桑椹子浸泡洗淨， 與糯米、冰糖煮粥。 主治肝腎血虛、頭暈目眩、視力減退、腰膝酸軟、鬚髮早白、腸燥便秘。 每日1～2劑。
5、白果粥：
白果適量、豆腐皮50克、粳米100 克。
6、田雞粥：
田雞1只、乳鴿1只、豬腳骨1條、雞爪2只、糯米50克、薑絲適量。 田雞、乳鴿洗淨切小塊， 與豬腳骨、雞爪、糯米、薑絲煮粥。 主治軟骨症、發育不良、雙足無力、氣血不足、最適宜少年兒童食用。 每日1～2劑。
7、首烏粥：
首烏60克、紅棗10個、粳米100克、紅糖適量。 首烏、粳米、紅棗（去核）洗淨， 煮成粥放入紅糖煲沸食用。 主治腎氣虧損， 脾虛體弱， 面色無華、皮膚乾燥、面容憔悴、發早白、勞累過度、精神疲乏、飲食欠佳。 每日1劑。
8、桂圓薑汁粥
材料:大米1/2杯、清水龍頭杯、桂圓100克、黑豆適量、鮮薑25克
調味料:蜂蜜1大勺
做法：
1.桂圓， 黑豆泡水洗淨， 鮮姜去皮磨成薑汁備用。
2.大米浸30分鐘， 撈出瀝幹水分放入鍋中，
9、油條蔬菜粥
材料:稠粥1碗、油條1根、小番茄菜花胡蘿蔔海帶結各適量、薑末少許
調味料:高湯2杯、精鹽味精各1/3小勺
做法：
1.油條切段， 小番茄切兩瓣， 菜茶切朵， 胡蘿蔔切條與海帶結一起焯水燙透。
2.鍋中放入高湯， 下入薑末煮沸， 再下稠粥， 油條， 小番茄子菜花胡蘿蔔海帶結及調味料攪拌均勻見粥煮滾即可。
10、冰糖五色粥
材料:稠粥1碗、胡蘿蔔丁25克、青豆25克、嫩玉米粒50克、香菇丁25克
調料:冰糖100克
做法：
1.玉米粒香菇丁胡蘿蔔青豆分別焯水燙透。
2.鍋中倒入稠粥， 燒開加入材料及調料攪勻即可。
據書上記載在好幾百年前就我們的祖先們就開始用藥粥來養生， 所以我們的藥粥有著悠遠的歷史，
