端午節吃粽子是傳統，但4類人盡量少吃，避免血糖高了、腸胃損壞

端午節， 粽子又變為必不可少食品行業。 卻不知道粽子美味可口但并并不是每一個人兩相宜， 糖尿病患者最美味可口涼水粽子， 無須吃有紅豆餡、蛋黃、肉等裹皮的粽子， 并控制好分量， 一天以一個為宜。

對于吃了粽子后很容易導致血糖指標驟然升高的難點， 每一年端午后全是碰到那般的患者。 很多糖尿病患者感覺粽子那么小， 吃一兩個理應不要緊， 事實上一個一般的咸肉粽子， 含米量約一至一碗半的飯， 熱值約為400～500發熱量。

據統計， 現如今粽子中經常會出現糖分很高的紅棗、紅豆餡等， 服食的狀況下一般還要加糖拌和， 倘若無需操縱， 便會導致患者血糖指標和尿糖迅速上升， 加重病狀， 甚至出現昏厥、中毒等負面影響。 因此， 糖尿病患者盡量少吃粽子， 尤其是肉粽子和甜粽， 脂肪多， 不易消化。

當然， 對于糖尿病患者而言， 并并不是不能吃， 僅僅要注意控制，

除此之外， 心腦血管疾病、胃腸道疾病患者慎吃粽子， 肉粽子和動物油脂紅豆餡粽所含的人體脂肪率較多， 吃起來很油膩之感。 高血壓、高血脂、冠心患者若吃多了， 會提高血液粘稠度，

以檽米做關鍵原材料的粽子是不易消化的， 過多服食將會因傷胃腸而導致腹脹、腹瀉等癥狀， 因而老人、少年兒童及消化功效差的人都不可以貪吃。

此外， 有尿結石或急性膽囊炎病史的患者要盡量少吃粽子，

除此之外， 粽子應趁熱吃， 加了動物油脂、肉、蛋黃的粽子更不宜冷吃， 對于消化工作能力較弱的人來講尤其是在要注意。

中醫藥學感覺， 包粽子的葦葉及菏葉均是清熱祛火的神丹妙藥， 就連檽米也具有益氣養陰津、清熱去火的功效。 專家教授提醒， 雖然粽子美味可口， 可是不覺得把粽子當早餐或正餐的主食吃， 那般很容易吃過多， 飯后嘗—下就可以了。

因為很多病原菌可耐低溫生存， 因而粽子不能長期性放家用冰箱， 最好在三天內就吃完， 且吃前一定要徹底升溫。 專家教授重視， 粽子最好在早、中飯時吃。 睡前2～3小時是不宜吃的， 很容易給消化系統造成工作壓力。

端午節上下左右可別餐餐以粽果腹， 而忘記其他種類食物的攝取， 建議搭配當季蔬菜， 餐以后一份水果， 不僅飲食搭配， 還可過個輕輕松松、腸胃無工作壓力的端午節。