老人胃不好吃什麼養胃 老人養胃食譜

老年人的腸胃是很容易受外界因素影響的， 氣候變化、飲食習慣等都會影響腸胃功能， 因此， 養胃成了老年人的重要人物。 想要養胃， 可以讓飲食來幫忙。 那麼老人胃不好吃什麼養胃呢？小編向老年朋友推薦幾款養胃食譜， 可以讓你的腸胃保持健康。
老人養胃食譜
能幫助老人養胃的食譜有蓮子扁豆薏米粥， 老年朋友需要準備五十克的炒扁豆和蓮子， 一百克的薏米和十顆紅棗， 還有少許陳皮和大米。 全部食材清洗乾淨， 炒扁豆加水泡兩個鐘。 食材加水煮成粥。 該粥的功效有健脾和胃和養心平肝， 可以治療心悸失眠和暑熱傷氣。 適合脾胃虛弱、食欲減退的老年朋友。
老人胃不好吃什麼養胃？也可以試試蓮子芡實粥， 取三十克蓮子30克和芡實米， 六十克糯米和五十克荷葉， 還有十克白砂糖。 蓮子、芡實和糯米分別洗淨， 荷葉卷成小卷；各種用料一起下鍋， 加清煮沸， 繼續用文火把粥熬好， 加入鹽或糖調味後食用。 在這款養胃粥中蓮子的功能有補脾止瀉和養心安神， 芡實則能夠健脾補腎， 老年朋友常喝能夠養胃護胃， 緩解失眠等。
小米紅棗粥也具有養胃功效， 所需的原料有少許的小米和紅棗。 製作方法也比較簡單， 先將小米和紅棗清洗乾淨， 然後加入清水泡六十分鐘。 泡好後的小米和紅棗直接下鍋， 加入清水大火煮沸， 然後用小火慢慢把粥熬稠即可。 老年人常吃小米紅棗粥， 具有清熱解渴、健胃除濕及和胃安眠等作用， 而且紅棗還能幫助老年人活血、補氣及健腦呢。
胃不好的老年人還可以多喝紫菜南瓜湯， 取一百克老南瓜和十克紫菜， 二十克蝦皮和一個雞蛋， 少許醬油、豬油、黃酒及醋等。 紫菜泡開洗淨， 雞蛋攪勻， 蝦皮加入黃酒醃制， 南瓜切塊。 熱油中倒入醬油、蝦皮、南瓜塊煮半小時， 加入清水和紫菜10分鐘後倒入雞蛋， 調味後即成。 紫菜南瓜湯的主要功效是護肝養胃。 但胃熱熾盛的老年人要少食南瓜。 老人胃不好吃什麼養胃？胃不好想養胃， 那就試試上述這幾款食譜吧。