健康食譜

微波爐花生米幾分鐘

花生是吃起來味道比較甘甜的食物, 花生屬于性平, 歸脾以及肺經的食物。 花生健脾養胃的效果比較好, 而且還可以潤肺化痰, 對于產婦不下奶的現象可以用花生改善下奶, 有的人出現腳氣可以用花生改善, 花生對便秘效果也很好, 微波爐花生米是比較受歡迎的做法, 方便快捷, 微波爐花生米幾分鐘?接下來我們來看看吧。

一.微波爐花生米幾分鐘?

花生放入微波爐中, 用中火先烘培二分鐘, 拿出來翻動一下, 然后用高火烘培三分半鐘。 當高火烘培二分鐘左右的時候, 最好是拿出盤子來翻動一下, 不是上下翻動, 而是把周邊的翻動到中間, 把中間的部分擠到外圍。 然后再有一分半就行了。

二.花生功效與作用

1.促進生長發育

花生含豐富的維生素及礦物質, 可以促進人體的生長發育。

2.健腦益智

促進細胞發育, 提高智力花生蛋白中含十多種人體所需的氨基酸,

其中賴氨酸可使兒童提高智力, 谷氨酸和天門冬氨酸可促使細胞發育和增強大腦的記憶能力。

3.延緩衰老

花生中所含有的兒茶素對人體具有很強的抗老化的作用, 賴氨酸也是防止過早衰老的重要成分。 常食花生, 有益于人體延緩衰老,

故花生又有“長生果”之稱。

4.潤肺止咳

潤肺止咳花生中含有豐富的脂肪油、可以起到潤肺止咳的作用, 常用于久咳氣喘, 咯痰帶血等病癥。

5.止血

凝血止血花生衣中含有油脂和多種維生素, 并含有使凝血時間縮短的物質, 能對抗纖維蛋白的溶解, 有促進骨髓制造血小板的功能, 對多種出血性疾病, 不但有止血的作用, 而且對原發病有一定的治療作用, 對人體造血功能有益。

6.降低膽固醇

花生油中含大量的亞油酸, 這種物質可使人體內膽固醇分解為膽汁酸排出體外。 避免膽固醇在體內沉積, 減少高膽固醇發病機會, 能夠防止冠心病和動脈硬化。

三.禁忌人群

膽病患者慎食;體寒濕滯及腸滑便泄者、患血黏度高及有血栓者、內熱上火者忌食。