港式豬腸粉

豬腸粉這種小吃是我們廣東比較出名的， 相信你們都是有吃過的。 但是隨著文化的交流， 豬腸粉流入到香港， 在香港那裡有它獨立的製作方法， 被稱為港式豬腸粉。 對於這種改良版的豬腸粉， 我們應該要去品嘗一下， 看看港式豬腸粉的味道跟我們的廣東豬腸粉哪種更好， 哪種更加適合我們消費者的口味。

港式豬腸粉的唯一的特點就是豬腸粉的粉皮著稱， 它比較嫩而且又很滑， 所以很多香港的朋友很喜歡吃港式豬腸粉。 但是對於我們這些人來說， 可能對港式豬腸粉的味道還是比較喜歡的。

港式豬腸粉以特嫩特滑的粉皮著稱。 粉皮是用粘米粉、澄麵粉和水攪拌成面漿， 再蒸熱。 將粉皮卷起之前撒入叉燒或蝦餡料， 再淋上港式醬青、芝麻和蔥頭油便完成了。

港式豬腸粉的做法簡單是陽痿早洩食譜的常見菜， 不一定要看港式豬腸粉視頻才能學會，

但怎麼做港式豬腸粉最好吃， 跟著食譜大全的做法圖解來做這道港式豬腸粉吧。

港式豬腸粉的製作材料：

豬腸粉， 粘米粉半杯， 水1.5杯， 生粉1茶匙， 鹽少許。

港式豬腸粉的做法：

1、把材料全部拌均勻。

2、在模盤上搽上薄薄一層油， 後倒入適量粉漿， 要平均， 薄厚要適中。

3、隔水蒸3分鐘。

4、蒸好立刻卻出用做蛋糕的膠劃刀在一邊開始卷。

5、卷完可以加點生抽丶海鮮醬和芝麻上面， 便可食用。 (如果有芝麻醬就更perfect了。 )

6、用這個方法一樣可以煮牛肉腸粉或蝦腸， 只要放入材料在粉漿中一起蒸便可。 小訣竅：醬汁與配料因個人喜好已放。 ~

港式豬腸粉可謂是最流行的一道菜， 便宜量足， 有助於消化。 小餐廳裡有那麼幾道機場被點到的菜， 港式豬腸粉應該算做一菜。

還有很多的家常菜也經常吃， 今天就來介紹這道港式豬腸粉的做法。 你是懶人?那也沒關係， 懶人也可以學做菜的。 想知道港式豬腸粉怎麼做， 就來愛幫家常菜譜看看， 天天都會教你一些開胃家常菜的做法， 怎麼做如何做都是很簡單， 一看就能明白， 更多家常菜在愛幫生活能找得到。

為了讓你們更好的品嘗到港式豬腸粉的味道， 文章為我們詳細的介紹了港式豬腸粉的製作方法， 希望你們可以好好學習一下。 想要製作港式豬腸粉， 首先要對港式豬腸粉的粉皮進行製作， 這是我們製作港式豬腸粉的難點， 希望你們可以克服它。