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楊梅的功效

文章導讀

楊梅好吃又有營養, 楊梅中富含蛋白質, 鐵, 鎂, 銅和各種對體健康有很大幫助的維生素, 由其其維生素C和檸檬酸的含量更是很多食物都沒有的, 可以說日常適當的吃些楊梅對人體的健康是有很多的好處的, 楊梅不僅有助, 生津止渴的功效, 同時還有活血抗衰老的功效, 對提高人體的免疫力也是很有幫助的。

總得來楊梅不僅好吃而且吃了對身體是有很多好處的, 因此日常生活中很多人都很喜歡吃楊梅, 當然了民間還有很多楊梅的科學吃法, 那麼民間都是怎樣吃楊梅的呢?

楊梅是我國原產的一種亞熱帶水果, 其栽培歷史相當悠久。 據對河姆渡遺址的科學考證, 發現早在6000多年前, 當地人已開始食用野生楊梅。

楊梅為果中珍品, 內含豐富的蛋白質、鐵、鎂、銅和維生素C、檸檬酸等多種有益成份。 每百克中含有0.9克, 蛋白質79kcarl熱量。 果實除鮮食外,

還可加工成醬、汁、酒、幹(密餞)等。

作為名貴珍果的楊梅還具有良好的藥理作用, 它能幫助消化, 利尿益腎, 去暑解悶。 具有養胃健脾, 排毒養顏之功效, 並能理氣活血抗衰老, 提高機體免疫力的功效。 祖國傳統醫學對它亦有很高的評價, 李時珍在《本草綱目》中說楊梅“可止渴, 和五臟, 能滌腸胃, 除煩憒惡氣。 ”民間還習慣挑選上等的楊梅浸於白酒之中, 這就是通常所稱的“燒酒楊梅”。 在赤日炎炎的盛夏, 吃上幾顆燒酒楊梅, 能消暑開胃, 令人氣舒神爽。

總得來說吃楊梅對人體的健康是有很多好處的, 但是一次性最好不要吃太多, 吃太多的話第二天可能就會吃不了飯, 牙齒都酸掉了。 知覺的吃些楊梅對健康還是有很多好處的。