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幼兒園食物中毒怎么辦

對于幼兒園的管理層來說一定要把控幼兒園的食物衛生安全問題, 因為幼兒園的小朋友常為消化系統脆弱, 如果食物清潔不當或者是腐敗的話, 就容易引起幼兒園小朋友食物中毒的后果。 而幼兒園小朋友食物中毒, 其實也是社會人士關注的一個問題。 如果幼兒園不小心發生了食物中毒的現象, 可以學習到下面的急救方法。

食物中毒高發在夏秋季

食物中毒一般多發生在夏秋季, 兒童發病率較高, 是由細菌污染食物而引起的一種以急性胃腸炎為主癥的疾病。 食物中毒后要及早進行救治,

尤其是年幼的孩子。

科普一下:

引起食物中毒的細菌肉眼看不見, 而且聞不出、嘗不出, 所以當孩子吃進嘴里的時候并不會意識到。

● 最常見的是沙門菌類污染, 以肉食為主;

● 葡萄球菌引起中毒的食物多為乳酪制品及糖果糕點等;

● 嗜鹽菌引起中毒的食物多是海產品;

● 肉毒桿菌引起中毒的食物多是罐頭肉食制品。

食物中毒有這些共同特征

1.起病急, 潛伏期短, 短期多人同時發病。

2. 共同進食史, 停止食用該種食品, 可停止發病。

3.相似的臨床表現, 一般以急性胃腸道癥狀為主。

4.人與人之間無直接傳染。

食物中毒急救小知識

作為家長, 當發現孩子發生了食物中毒時, 都應分秒必爭地立刻進行搶救, 以免失去時機造成不可挽回的損失。

北京急救中心副主任醫師陳志就教大家面對不同情況的中毒, 進行有效的急救和自護, 幫助大家在第一時間處理中毒癥狀。

催吐:如果寶寶中毒不久且無明顯嘔吐癥狀, 催吐是好辦法

如食物吃下去的時間在一至兩個小時內, 可采取催吐的方法。 喝喝濃食鹽水或生姜水, 可迅速促進嘔吐。 吐過吃下去的是變質的葷食物, 則可以服用十滴水來促進迅速嘔吐。 這是一個非常簡單但很有效的方法。 方法是用干凈的手指放到喉嚨深處輕輕劃動, 也可用筷子、湯匙等。 同時可以喝些鹽水, 有補充水分和洗胃的作用。 特別是在野外誤吃了有毒的蘑菇, 要第一時間催吐。