蘿蔔治痛風,蘿蔔治療痛風有奇效
蘿蔔相信大家是再熟悉不過的了它她也分為好多種種類, 其中紅蘿蔔相信大家也不陌生, 可以有效地治療痛風而且效果非常的不錯, 如果有痛風的疾病的話, 大家可以適當的多吃一些紅蘿蔔。
1.紅蘿蔔
我們常在超市和菜場能夠見到紅蘿蔔, 這裡的紅蘿蔔不是大家說的橘黃顏色的胡蘿蔔, 它的顏色十分的紅豔, 非常引人注意的。 紅蘿蔔的外皮是紅色的, 裡面的肉是白色的, 所以大家也稱它為紅皮的白蘿蔔。
因氣候及品種等因素, 紅蘿蔔具有很高的營養價值。 據美國約翰霍普金醫學院研究, 紅蘿蔔中含有一種植物性化學物質蘿蔔硫素, 它是存在於很多種十字花科蔬菜裡的一種生物活性化合物。
蘿蔔硫素可能是目前發現的效力最強、效果最好的一種天然抗癌物質。
2. 紅蘿蔔能治痛風嗎
紅蘿蔔對於治療痛風有一定的效果的, 主要是它屬於鹼性的食物, 裡面的嘌呤成分基本上是沒有的。
紅蘿蔔含有豐富的活性酶, 生食可有效促進嘌呤的代謝。 紅蘿蔔中還含有大量的鉀、磷、鈣、鐵、維生素K等物質, 有助提高血液品質、鹼化血液, 並有利尿、溶石作用, 對痛風患者十分有利。
3.說明
非發病期, 每天吃一根東北雌性紅蘿蔔(俗稱水蘿蔔)即可。 食用的時間在晚飯後半小時,
此外, 紅蘿蔔還可幫助消化, 而日本科學研究指出, 紅蘿蔔的辣味源自硫氰化物, 它具有保護胃黏膜的功效。