如何做龜苓膏
龜苓膏是我們在平時生活中, 會經常食用的一種甜點, 也是降暑的最佳食物之一, 對於幫助我們清熱解毒, 還有夏季經常會出現的口舌生瘡等上火問題, 吃龜苓膏都可以有效的去解決, 因為它是從內往外的幫助我們調理身體, 那麼如何製作龜苓膏呢, 看看下面的製作方法吧!
龜苓膏並不是什麼神奇的食物, 因為在現在的生活當中我們隨時都可以吃到, 這, 要具備龜苓膏粉, 那麼在家裡就可以製作出不同味道的龜苓膏, 這樣製作的龜苓膏口感更符合你的美食需求了。
龜苓膏粉
輔料
糖 水
煉乳 水果粒
密制龜苓膏的做法步驟
1. 將龜苓膏粉適量倒入碗內,
2. 溫水中加糖少許, 攪勻備用
3. 將加糖的溫水倒入龜苓膏粉碗內, 稀釋均勻
4. 用沸水沖入, 邊沖邊攪
5. 將沖好的龜苓膏過濾2次, 放入冰箱冷藏即可
6. 龜苓膏凝固定型後, 用刀子將其劃成塊狀, 調入煉乳,
小貼士
1、沖龜苓膏的水必須是100度以上的, 否則龜苓膏不容易成形, 如不好把握, 可以將其攪勻後, 放入燃氣加熱煮開即可
2、龜苓膏的功效是滋陰清熱解毒, 去濕熱、瘡毒、暗瘡。 對於體寒的人建議一次不要食用過量
3、龜苓膏為廣西梧州特產, 所以建議購買的時候也選取此地出品的為佳
因為在夏季的時候其實人是很容易出現上火問題的, 尤其是不注意飲食的話, 經常吃辛辣重口味的食物, 那麼就很容易一樣上火找上門來, 所以這個時候多吃一些龜苓膏, 就可以幫助你起到涼血降火的作用