年底熬夜加班 8種食療方調理身體

熬夜加班的8種食療方推薦

粉葛生魚湯

每次用粉葛根250克洗淨切成小塊， 生草魚或鯉魚1條去腮及內臟， 加水適量共煲， 魚熟後加入薑絲、油鹽調味，

蓮子百合煲瘦肉

每次用蓮子（去芯）20克、百合20克、豬瘦肉100克， 加水適量同煲， 肉熟爛後用鹽調味食用， 每日1次。 有清心潤肺、益氣安神之功效。 適用於熬夜後出現乾咳、心煩、失眠、心悸等症者食用。

夏枯草煲瘦肉

每次用夏枯草10克、豬瘦肉50~100克， 水適量共煲， 肉熟後加鹽少許調味， 吃肉喝汁， 每日1次。 有清肝火、降血壓之功效。 適於患有高血壓病熬夜後頭暈頭痛及眼紅者服用。

豬腰燉杜仲

每次用杜仲25克、豬腰子1個， 水適量， 隔水燉1小時， 每日或隔2～3日月良食1次。 有滋補肝腎、強壯筋骨之功效。 適於熬夜後腰酸背痛、四肢乏力者服用。

鰻魚山藥粥

鰻魚1條， 剖開去內臟， 山藥、粳米各50克， 各種調料適量。 先將鰻魚切片放入碗中， 加入料酒、薑、蔥、食鹽調勻， 與山藥、粳米共同煮粥食服， 每天1次。

生地燉鴨蛋

每次用生地黃20克、鴨蛋1—2個， 加水適量隔水燉之， 蛋熟後去殼， 再放入汁燉20分鐘， 冰糖調味， 食蛋飲汁， 每日1次或每週2～3次。 有滋陰清熱、生津止渴等功效。 適於熬夜後口燥咽幹、牙齦腫痛、手足心熱者食用。

西洋參煲烏雞湯

西洋參20克， 烏骨雞1只（去毛和內臟）， 香菇6只發水攥幹， 陳皮5克， 再加蜜棗3粒， 洗淨後共同煲湯， 1至1.5小時後加入適量食鹽調味即成。 喝湯吃雞。

生地燉鴨蛋

生地20克、鴨蛋1至2個， 加水適量燉之， 蛋熟後去殼， 再放入汁中燉20分鐘， 冰糖調味， 食蛋飲汁， 每日1次或每週2至3次。