健康食療

預防老花眼的藥粥有哪些?

中醫認為, 老花眼是由於人上了年紀後, 氣血漸衰, 肝腎精氣虧損, 不能榮養眼目所致。 若能注意眼睛保健, 可以延緩視力的進一步衰退。 現介紹幾則防治老花眼的藥粥供選用。

枸杞粥 取枸杞子50克, 粳米200克, 冰糖少許(根據自身狀況也可不用冰糖)。 先將粳米加清水煮至六成熟時, 放入枸杞子、糖, 拌勻後繼續煮至米爛粥成, 每天早晚食用。

何首烏粥 何首烏60克, 粳米200克, 大棗10枚(去核)。 先將何首烏加適量清水煎煮半小時, 然後去渣留汁, 再將粳米、大棗一起加入何首烏汁中煎煮成粥, 每天早晚食用。

女貞子粥 取女貞子30克,

枸杞子30克, 粳米200克。 先將女貞子和枸杞子加清水小火煮沸半小時, 然後去渣留汁, 再將粳米一起加入上述藥汁中煎煮成粥, 用冰糖少許調味, 每天早晚食用。

黑豆粥 取黑豆100克, 浮小麥50克, 粳米100克。 先將浮小麥用紗布包好與黑豆一起加水適量煎煮, 待黑豆煮開花後, 去掉浮小麥渣, 再加入粳米煮成粥, 每天早晚食用