山柰的功效和作用?
山奈也經常被叫做沙薑， 山奈具有很高的藥用價值， 一般情況下， 山奈的根莖是可以直接入藥的， 而且有些人還將山奈當做是香料來供人們食用， 有些人可能平時沒有聽說過山奈這種藥物， 也不知道山奈所具有的的功效以及作用， 那山柰的功效和作用是什麼呢?下面介紹山柰的功效和作用。
1、山奈能溫中消食
溫中消食是山奈的重要功效之一， 它對人類的胸部脹滿以及腹部冷痛都有很好的治療作用， 它性質溫和能調理脾胃， 也能提高作業幫的消化能力， 減少消化不良症狀的發生。
2、山奈能消腫止痛
山奈能消腫也能止痛， 還能祛風除濕， 它對人類的關節腫痛和風濕關節痛都有明顯治療作用， 治療時最好能與其他祛風除濕的中藥材一起搭配使用， 這樣會讓治療效果更加出色。 除此以外山奈還能治療牙痛， 人們出現牙痛時可以直接把山奈研末外敷。
中藥山奈(沙薑)的禁忌
中藥山奈藥用功效雖然出色， 但是平時使用時也有一些禁忌存在， 最重要的就是那些陰虛血虧和胃部有郁火的人群不能服用， 不然會對身體健康不利。
中藥山奈入藥以後可以煎制服用，
食用山奈的注意事項
秋末冬初， 當地上莖葉枯黃時， 挖取1～3年生根莖， 洗去泥土， 除去鬚根， 橫切成片， 用硫磺熏一天后， 曬乾。 使用部分為姜科植物沙薑的根莖， 沙薑指的就是山奈。
山柰在明代《本草綱目》記載：“山柰俗訛為三柰， 又訛為三賴， 皆土音也。 或雲本名山辣， 南人舌音呼山為三， 呼辣為賴， 故致繆誤， 其說甚通”， “山柰生廣中， 人家栽之。 根葉皆如山姜， 作樟木香氣， 土人食其根如食薑， 切斷暴幹， 則皮赤黃色， 肉白色， 古之所謂廉薑， 恐其類也”。 山奈適宜胃寒之人心腹冷痛， 納穀不香， 腸鳴腹瀉者， 不思飲食， 或停食不化之人食用。
食用山奈有內服和外服兩種方式， 內服：煎湯， 6～10g;或入丸、散。 外用：適量，
