石榴入藥亦堪稱上品,
其花、實、皮均可入藥,
其中以石榴皮最為馳名。
近年有學者實驗認為,
常適量飲服石榴汁還有輔助防治前列腺炎和前列腺肥大的效果。
那麼,
具體石榴的藥用價值有哪些?
石榴的肉質半透明,
汁多,
酸甜可口,
其顏色鮮豔、外形晶狀,
宛若寶石,
廣受人們喜愛。
石榴原生長在伊朗等中亞地區。
據西晉張華《博物志》記載,
西漢使臣張騫奉朝廷之命,
率眾前往西域一些國家和地區,
他們返回中國時,
從塗林安石國帶回安石榴。
之後,
人們將它們進行栽種,
早期主要在新疆、甘肅、陝西等地區,
後來逐漸擴大到更多地方。
石榴的漢文名稱,
初期稱為安石榴,
簡稱石榴、榴,
另有丹若、天漿等別名。
對於榴與安石榴,
李時珍在《本草綱目》中解釋說:“榴者瘤也,
丹實垂垂如贅瘤也。
”他援引《博物志》轉述:“漢張騫出使西域,
得塗林安石國榴種以歸,
故名安石榴。
”
由於石榴花和果實的特徵,
中國古人對它有不少贊詠詩句,
晉代潘嶽(約247-300年)寫下了很有代表性的《安石榴賦》:“榴者,
天下之奇樹,
九洲之名果也。
華實並麗,
滋味亦殊?遙而望之,
煥若隋珠耀重淵;詳而察之,
灼若列宿出雲間。
千房同膜,
千子如一,
禦饑療渴,
解酲止醉?”對石榴果實的形、色、香、味、功效,
作了生動頌詠。
此外,
石榴在漢文中還衍生了若干相關的詞彙,
以及有趣的民俗和事物,
諸如:“石榴紅”、“榴紅”,
都是指類似石榴花一般的朱紅色;“榴火”,
指紅豔似火的石榴花,
或形容像石榴花般的火紅色;“榴紅樽”,
指榴花酒;“石榴百子”、“榴房”,
都是指石榴果實中包含許多石榴子,
有地方的民俗,
對新婚人家贈以石榴,
寓意為“多子多福”;“石榴裙”、“榴裙”,
指如同石榴花般的朱紅裙子,
或者指繡有石榴花的裙子。
相傳楊貴妃不僅喜歡吃石榴果、喜愛觀賞石榴花,
還愛好穿石榴裙,
她因不滿臣子們見到她時不跪拜,
私下向唐玄宗表示埋怨,
之後,
唐玄宗訓諭群臣,
見到楊貴妃時,
也應行跪拜禮。
後來,
由此衍生出“跪倒在石榴裙下”或“拜倒在石榴裙下”的成語,
並且逐漸被引申為更廣的意涵。
石榴入藥亦堪稱上品,
其花、實、皮均可入藥,
其中以石榴皮最為馳名。
中醫認為,
石榴子實性味甘、酸、溫,
入胃、大腸經,
有生津止渴,
澀腸止泄之功,
適用於津傷口渴咽燥,
久瀉久痢等症。
石榴皮性溫,
無毒,
入肺、腎、大腸經,
多炒黑用之,
凡虛寒久咳、血崩帶下、脘腹脹滿、皮膚癬症、腸道寄生蟲症等,
均可應用。
石榴花揉成團,
塞入鼻孔對鼻出血有暫時止血的效果。
將石榴花搗碎調以芝麻油,
可用於燙傷局部外敷治療。
現代研究報導,
石榴果殼含鞣質、樹膠、果膠、甘露醇、沒食子酸等成分,
故有澀腸、止瀉、止血、消腫、驅蟲等作用。
石榴子粒的外果皮質主要含蔗糖、果糖、蘋果酸、檸檬酸、石榴多酚、花青素,
還有維生素C、維生素B6、維生素E、葉酸、鉀、鈣、磷、鎂等。
飲服石榴果汁,
有助於消化、降血脂、降膽固醇、防治動脈硬化和冠心病。
近年有學者實驗認為,
常適量飲服石榴汁還有輔助防治前列腺炎和前列腺肥大的效果。
小貼士食療方
1.石榴鮮果1-2個,
去皮,
取籽粒慢慢嚼食,
吐核。
一日2-3次。
可治療聲嘶、咽幹。
2.石榴鮮果1個,
搗碎,
加食鹽少許,
水煎服。
一日3次。
可治療久瀉久痢。