抗癌好累怎麼辦?這5種營養素癌友必須惡補!
不少癌症患者都表示就算睡很久, 還是無法舒緩疲勞, 因此影響到食慾和生活作息。 愛秀美網提醒, 在抗癌過程中需要充足的營養,
5種營養要吃對 抗癌補體力不疲勞
營養一、補充體力「高蛋白」
蛋白質是人體的重要營養素, 可以修復人體細胞組織、構成荷爾蒙、説明體內運輸消化等, 無論是在治療期間, 或康復期都是重要角色。 建議攝取足量蛋白質, 並選擇優質蛋白質, 比如非基因改造黃豆製品、蛋類、魚類、瘦肉類等。
營養二、活力維生素「B群」
B群參與體內代謝反應, 以及神經安定作用。 富含B群的食物有:動物性蛋白質、深綠色蔬菜、全穀類, 建議可以用糙米、胚芽米、全麥取代精緻白米, 同時也要少吃精製糕點、餅乾等高GI(高升糖指數)的食物, 以免造成血糖升高, 容易使人昏昏欲睡!
營養三、快樂胺基酸「色胺酸」
色胺酸是腦中血清素的前驅物, 而血清素可舒緩神經, 使人放鬆、幫助睡眠。 建議睡前可以來點助眠的食物, 像是燕麥牛奶, 或全麥麵包加熱牛奶。 另外, 如果人體缺乏血清素, 可能會有憂鬱、情緒低落的情況發生, 建議平時可補充富含色胺酸的食物,
營養四、優質脂肪酸「Omega-3脂肪酸」
Omega-3脂肪酸除了能降低發炎反應之外, 也能舒緩情緒, 增加血清素的分泌量。 富含Omega-3脂肪酸的食物最主是深海魚和堅果類, 建議可選用鮭魚、鮪魚、鱈魚。 素食者建議可選擇亞麻籽油、芥花油等,
營養五、舒緩緊張礦物質「鈣」
補鈣不只是預防骨質疏鬆, 其實鈣質也參與神經傳導, 可以放鬆肌肉、舒緩緊張的情緒。 想要放鬆心情, 建議可多食用高鈣食物, 比如是低脂奶、豆漿、豆腐、芝麻、海帶類等。 如果是乳糖不耐症的癌友, 建議可以用低乳糖牛奶、低脂優酪乳、低脂起司來取代牛奶, 以減少腹瀉的機率。