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老人養生飲食推薦 增加蛋白質攝入很重要

隨著年齡的增長, 老年人的身體機能和免疫力逐漸下降, 因此養生非常重要。 老人養生飲食應以保證營養均衡、易消化吸收、有利于健康為原則。 下面是一些老人養生飲食的建議:

增加蛋白質攝入量

老年人的蛋白質需求量比年輕人要高, 因為他們的身體需要更多的蛋白質來維持肌肉和器官的健康。 可以適當增加魚、肉、蛋、豆類等蛋白質的攝入量。

多吃新鮮蔬菜和水果

新鮮的蔬菜和水果富含維生素、礦物質和纖維素等營養成分, 有助于預防老年病和保持身體健康。 老人應該每天攝取五種不同顏色的蔬菜和水果。

適量攝入脂肪

老年人應該控制脂肪攝入量, 但不應完全避免脂肪。 可以選擇植物油、魚類等健康脂肪。

注意碳水化合物的攝入

老年人應該控制碳水化合物的攝入量, 特別是精制食品和高糖食品。 建議選擇全谷類食品、豆類等含有更多纖維的食品。

增加鈣和維生素D的攝入

老年人需要額外攝取鈣和維生素D, 以保持骨骼健康。 可以多吃牛奶、奶酪、豆腐、海產品等富含鈣和維生素D的食品。