燕窩能放多久

燕窩的保存方法要有一定的講究， 很多的朋友買燕窩都會買幾個月的量， 或者直接買一斤， 燕窩畢竟是高檔的補品， 保存的時候一定要保存好， 否則的話會發生霉變或者變質的現象， 燕窩究竟能夠放多久， 這個還是要看燕窩的干度和濕度， 在保存業務的時候要掌握好方法和技巧就非常重要。

燕窩能保存多久

燕窩的保存方法：干度和濕度

干燕窩比較脆， 在運輸過程中， 非常容易破碎， 所以絕大多數情況下， 商家都是給燕窩噴水變軟后， 這樣的燕窩柔韌一些就 不怕破碎了。 自己上街買的燕窩可能會買到干度不夠的燕窩。 而燕窩的保存方法是非常講究燕窩的干度和濕度， 買回來的燕窩干度不夠， 就容易發霉變質。 所以最保 險的做法， 就是自己風干一下。

風干燕窩的方法很簡單：只要把燕窩打開放在17-18度的空調中一個晚上就能夠自然風干了。

燕窩的保存方法：光線

光線在燕窩的保存方法中也是一個很重要的方面， 很多朋友可能都會忽略這個問題。 燕窩的保存要避免陽光直曬， 否則會壞掉。 很多人不注意燕窩的保存方法， 不小心讓燕窩受潮了， 然后就拿到陽光下去曬干， 結果燕窩全壞掉了。 切記切記。

燕窩的保存方法：溫度

在干度和濕度中就說過， 風干燕窩的時候要用冷風吹， 這說明溫度對于燕窩的保存方法也是非常重要的。 一般的燕窩店里， 老板都會把燕窩保存在冰箱里面， 說明低溫對燕窩的保存有好處。 這里也推薦大家把燕窩保存在冰箱里面， 溫度在5攝氏度左右， 這樣就能更長久地保存燕窩啦！家里沒有冰箱的， 可以放在柜子角落里， 盡量遠離高溫的地方， 比如廚房。

燕窩的保存方法：器材

燕窩用什么器材來保存比較好呢？當然是能夠密封的最好， 這里推薦用樂扣， 沒有樂扣可以用普通的密封盒， 不放心就在外面再包一層保鮮袋呵呵。 這樣主要就是不讓燕窩受潮。

好了， 講完燕窩的保存方法了。 其實這些保存方法也很簡單， 只是細節要注意就是了。

要說的東西太多， 但篇幅有限， 還有更多燕窩知識不能一一列舉， 比如如何一眼識破市面五花八門的燕窩分類， 疏盞和密盞的區分， 以及網絡上常年在售的非常便宜的輕毛燕的貓膩。

我是一燕屯， 我叫表哥， 一個熱愛分享燕窩知識的90后， 期待和鐵桿窩友有更多的交流！

專注燕窩領域研究， 常年往返印尼， 與團隊一起原創500多篇關于燕窩文章。 涉及：燕窩鑒別， 燕窩常識， 燕窩功效， 品質鑒定， 養生養顏， 孕期滋補等方面。