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女性多吃這些蔬菜會越吃越年輕 熱門文章排行榜 >>2018-06-15 09:20來源:99健康網

在炎熱的夏天, 你更需要苦瓜為你健康加分。 因為苦瓜可以做成涼茶, 喝了後能消暑解煩。 因此, 苦瓜雖苦, 卻不會讓人反感, 反而會從中收穫健康和快樂。 女性在日常飲食中可以多吃哪些蔬菜會越吃越年輕呢?

1、苦瓜

對於苦瓜有兩個極端, 愛得深, 恨得也深。 如果一開始就接受不了苦味, 這一輩子都不想吃它。 但是, 今天小編就要真切地告訴你, 吃苦瓜有多好。

苦瓜的營養價值太多了, 這裡大概地說幾點:首先它含有較多的維生素C、維生素B1以及生物鹼, 其次, 是含有的半乳糖醛酸和果膠也較多。 苦瓜中的苦味來源於生物鹼中的奎寧。 這些營養物質具有促進食欲、利尿、活血、消炎、退熱和提神醒腦等作用。 現代科學研究發現, 苦瓜中的“多肽-P”物質是一種類胰島素, 有降低血糖的作用。 美國科學家還發現, 苦瓜中含有一種蛋白脂類物質, 具有刺激和增強動物體內免疫細胞吞食癌細胞的能力,

它能同生物鹼中的奎寧一起在體內發揮抗癌作用。

苦瓜雖苦, 但只是入口苦, 而且它的苦味並不會傳染給別人, 如用苦瓜燒魚、燜魚, 魚塊絕不沾苦味。 因此苦瓜也有“菜中君子”的別稱。

在炎熱的夏天, 你更需要苦瓜為你健康加分。 因為苦瓜可以做成涼茶, 喝了後能消暑解煩。 因此, 苦瓜雖苦, 卻不會讓人反感, 反而會從中收穫健康和快樂。

2、蘑菇

營養豐富、提高免疫力、減肥, 蘑菇中有大量無機質、維生素、蛋白質等豐富的營養成分, 但熱量很低, 常吃也不會發胖。 且蘑菇所含有很高的植物纖維素, 可防止便秘、降低血液中的膽固醇含量。 蘑菇中的維生素c比一般水果要高很多, 可促進人體的新陳代謝。

3、菠菜

菠菜含有豐富的鐵, 所以非常適合缺鐵性貧血的患者。

菠菜中的葉酸對準媽媽非常重要, 懷孕期間補充充足的葉酸, 不僅可以避免生出有發育缺陷的寶寶, 還能減低新生嬰兒患白血病、先天性心臟病等疾病的概率。

4、番茄

番茄的功效:防癌、給你好食欲、精力旺盛、美白。

番茄中含大量維生素c, 每100克番茄中含有20-30毫克維生素c。 維生素c有增強機體抵抗力、防治壞血病、抵抗感染等作用。 而黃瓜中含有多量維生素c分解酶, 將它們同時吃可使番茄中的維生素c遭到破壞。

5、圓白菜

圓白菜亦是開十字花的蔬菜, 維生素C含量很豐富, 同時富含纖維, 促進腸胃蠕動, 能讓消化系統保持年輕活力, 並且幫助排毒。

另外, 小編也建議大家, 每天吃蔬菜不要太過單調, 最好搭配在一起吃, 顏色多一些, 不僅能讓人賞心悅目, 抗衰老的作用也更強。 而且有些蔬菜單獨食用效果單一, 搭配食用, 攝入的營養更加豐富, 吸收的抗氧化物質的種類越多樣化, 這樣也會讓您的肌膚持久青春。

飲食均衡是健康的基礎,

全穀物、水果、蔬菜、低脂肪的乳製品等, 這是所有健康人群的正常飲食標準。 女性除此之外還有特殊營養需求, 女人生活的不同階段, 日常的健康飲食應當包括哪些呢?

女性一日三餐吃法

早餐:遠離“高GI”碳水化合物

想要一整天都保持在最佳狀態,

早餐就最為重要。 如果你習慣於只吃兩片白麵包就打發, 那就有可能很快感覺到疲勞了。 因為精緻白麵包或土司等碳水化合物, 就是所謂“高GI”食物, 會使血糖迅速升高, 隨之人體將釋放大量的胰島素, 又令血糖急速下降, 從而讓人產生疲倦感。

讓你充滿活力的早餐:富含纖維的全麥類食物, 並搭配品質好的蛋白質類食物, 例如牛奶、蛋類, 澱粉和蛋白質的攝取比例最好是1:1, 以及幾片黃瓜或番茄, 配上1杯牛奶或果汁。 這些食物含有豐富的維生素B, 能持續提供充沛活力。

中餐:控制澱粉類食物攝入量

午飯過後, 常常覺得昏昏欲睡, 其實, 這往往可能是食物惹的禍。 如果午餐中吃了大量米飯或馬鈴薯等澱粉食物, 同樣也會造成血糖迅速上升的危險,從而產生困倦感。

同時應該多吃些蔬菜水果:午餐中的澱粉類食物不要吃太多,還應該多吃些蔬菜水果補充維生素,有助於分解早餐所剩餘的糖類及氨基酸,從而提供能量。一個小竅門是:吃點大蒜或者洋蔥,就能提神。因為其所含硫化丙烯,具有清醒提神的功效。辣椒也能讓交感神經興奮,起到提神醒腦的作用。

晚餐:越簡單愈好

晚餐千萬不要吃太多,因為一頓豐盛、油膩的晚餐會延長消化時間,導致夜裡依然興奮,從而影響睡眠品質。

另外,還需要特別避開的食物:含咖啡因的飲料或食物會刺激神經系統,減少褪黑激素的分泌,而這是一種腦部松果體分泌的荷爾蒙,具有催眠作用,酒精,會讓睡眠狀況很難進入深睡期,產氣食物,如豆類、洋蔥等,肚子脹滿了氣,令人不舒服也睡不著,還有辛辣的食物,會造成胃灼熱及消化不良等,干擾睡眠。(參考網站:家庭醫生)

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同時應該多吃些蔬菜水果:午餐中的澱粉類食物不要吃太多,還應該多吃些蔬菜水果補充維生素,有助於分解早餐所剩餘的糖類及氨基酸,從而提供能量。一個小竅門是:吃點大蒜或者洋蔥,就能提神。因為其所含硫化丙烯,具有清醒提神的功效。辣椒也能讓交感神經興奮,起到提神醒腦的作用。

晚餐:越簡單愈好

晚餐千萬不要吃太多,因為一頓豐盛、油膩的晚餐會延長消化時間,導致夜裡依然興奮,從而影響睡眠品質。

另外,還需要特別避開的食物:含咖啡因的飲料或食物會刺激神經系統,減少褪黑激素的分泌,而這是一種腦部松果體分泌的荷爾蒙,具有催眠作用,酒精,會讓睡眠狀況很難進入深睡期,產氣食物,如豆類、洋蔥等,肚子脹滿了氣,令人不舒服也睡不著,還有辛辣的食物,會造成胃灼熱及消化不良等,干擾睡眠。(參考網站:家庭醫生)

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