健康禁忌

十種食物最傷害身體 臭豆腐爆米花口香糖

日常生活中, 有些食物可以幫助我們養生, 但是有些食物卻是我們的“健康殺手”, 以下十種食物最好別吃, 否則對身體傷害很大, 下面就一起來了解一下啊。

1.皮蛋 蛋含有一定量的鉛, 常食會引起人體鉛中毒。 鉛中毒時的表現為失眠、貧血、好動、智力減退等

2.口香糖 口香糖中的天然橡膠雖無毒, 但制程中所用的白片膠是加了毒性的硫化促進劑、防老劑等添加劑, 刺激腸胃, 引起不適。 而口香糖中的代糖阿斯巴甜也是致癌物。

3. 爆米花 做爆米花的轉爐含有鉛, 在高壓加熱時, 鍋內的鉛會熔化一定量, 一部分鉛會變成鉛蒸汽和煙, 污染原料, 特別是在最后爆的一瞬間。 爆米花中含鉛量高達 10毫克/500 克左右, 對人體(特別是對兒童)的造血系統、神經和消化系統都有害。 吃多了可能會得爆米花肺。

4.臭豆腐 臭豆腐在發酵過程中極易被微生物污染, 它還含有大量的揮發性鹽基氮和硫化氫等,

是蛋白質分解的腐敗物質, 對人體有害。

5.豬肝 每公斤豬肝含膽固醇達400毫克以上, 攝入膽固醇太多會導致動脈粥樣硬化, 同時肝是解毒器官, 會累積大量黃麴毒素、抗生素、安眠藥等代謝毒物。

6. 味精 其中一半是對身體有益的左旋麩胺酸L-Glutamine,

但另一半卻是身體不能利用的右旋麩胺酸D-Glutamine變成危害身體的自由基。 每 人每日攝入味精量不應超過6克, 攝入過多會使血液中麩胺酸和鈉的含量升高, 降低人體利用鈣和鎂, 可能導致缺鈣, 影響牙齒、骨骼的強度。 又可引起短期的頭 痛、心慌、惡心等癥狀, 對人體生殖系統也有不良影響。

7.葵花子 向日葵因其生長快速, 易吸收土壤中的重金屬鉛、鎘、鎳, 對土壤而 言可有效減輕重金屬污染, 具有凈化環境的能力, 為最佳景觀綠肥作物。 但是, 對人體而言, 吃進這些重金屬則對身體有害, 且吃葵花子會消耗大量的膽鹼 choline, 使體內脂肪代謝發生障礙, 導致肝臟積聚大量脂肪, 會嚴重影響肝細胞的功能。

8.腌菜、蘿卜干 長期吃會引起鈉、水在體內滯留,

從而增加患心臟病的機會。 另外, 也含有亞硝酸胺或有不肖業者用福爾馬林防腐, 這些都是致癌物, 易誘發癌癥。

9.瓶裝鮮果汁 市售瓶裝鮮果汁中加了太多糖, 比汽水的熱量還要高, 建議吃新鮮水果或現榨果汁就好。

10. 油條、河粉、粉絲等 油條、河粉、粉絲等在制作過程中都必需添加明礬(硫酸鋁鉀),

如常吃這些東西, 易導致貧血、骨質疏松癥;同時, 體內鋁過多, 很難從腎 臟排出, 對大腦及神經細胞產生毒害, 甚至引起老年癡呆癥。 另外油條所重復使用的炸油, 過度氧化亦有害健康。