喝速溶咖啡的好處和壞處是什么？

咖啡是生活中比較方便的一種飲品， 而且在平時也比較受到辦公室一族的歡迎， 咖啡的種類比較多， 不過大多數人經常喝的都是速溶咖啡， 速溶咖啡沖泡不僅方便， 而且可以讓人在短時間內喝上一杯香濃的咖啡， 提神醒腦特別好， 還能緩解疲勞， 不過速溶咖啡不適合長期喝， 長期合作對身體健康是有危害的。

喝速溶咖啡的好處和壞處

喝速溶咖啡的好處

1、抗輻射

增強人體抗輻射能力是人們喝速溶咖啡的一大好處， 因為速溶咖啡中含有豐富的咖啡粉， 它保留了咖啡中的大部分營養， 能提高人體組織細胞活性， 也能增強人體細胞對過敏物質的耐受性， 經常飲用能讓身體的抗輻射能力明顯提高， 特別是那些經常面對電腦或接觸輻射源的人群， 在喝速溶咖啡以后， 能把輻射性物質對身體的傷害降到最低。

2、預防結石

人們喝速溶咖啡以后能吸收豐富咖啡因， 這種物質對人類大腦有明顯刺激作用， 可以加快膽囊收縮， 促進膽汁生成， 而且能阻止膽固醇在身體里淤積， 它能從根本上阻止人體內的結石生成， 對人類高發的膽結石有十分出色的預防作用。

3、解酒排毒

人們在酒后喝一些速溶咖啡還能起到解酒排毒的重要作用， 因為速溶咖啡中含有的單寧酸和咖啡因以及脂肪酸等營養成分， 能加快人體內酒精的分解并能抑制人體對酒精的吸收， 可以阻止它對人類肝臟產生傷害， 能讓它們隨身體代謝， 盡快排出體外。

喝速溶咖啡的壞處

1、速溶咖啡在加工過程中會經過高溫烘焙， 在這個過程中， 它含有的氨基酸和糖類之間會發生反應， 產生一些對人體有害的丙烯酰胺， ， 它具有明顯的致癌性， 人體吸收過多的丙烯酰胺以后， 癌癥發病率會明顯提高， 所以人們長期喝速溶咖啡會有一定的致癌性。

2、影響食欲， 降低腸胃功能， 也是人們喝速溶咖啡的主要壞處， 人們在過量喝速溶咖啡以后會讓食欲下降， 胃腸黏膜受損， 嚴重時會導致嘔吐和胃腸痙攣。