哺乳期可以吃皮蛋嗎

皮蛋含有的營養元素比較多， 這樣的食物是很多人喜愛吃的， 不過在吃這樣食物的時候， 不能過多進行， 皮蛋含有鉛， 過多的吃對身體也是會造成一些影響的， 在吃皮蛋的時候， 需要注意這點， 那皮蛋的制作也不是很復雜， 都是能夠輕松的制作出來， 那哺乳期可以吃皮蛋嗎?

很多人對哺乳期可以吃皮蛋嗎并不是很清楚， 這就需要對這類食物進行一些認識， 在吃的時候對身體不會有任何的損害， 使得吃的時候利于人體各方面發展。

哺乳期可以吃皮蛋嗎：

不可以吃的。

很多人都愛吃皮蛋廋肉粥， 但皮蛋這種食物少吃無妨， 多吃卻對身體有不良影響。

因為皮蛋是透過混合純堿、石灰、鹽和氧化鉛， 將鴨蛋包裹而腌制的， 當中含有鉛， 所以如果經常食用， 有機會引起鉛中毒。 這會導致失眠、不能集中注意力、貧血、關節痛、思維緩慢、腦功能受影響等癥狀。

危害

皮蛋里含鉛， 這很多人都知道， 所以大家買無鉛皮蛋以為這樣 就可以放心食用了。 其實， 無鉛松花蛋同樣含鉛， 成人還可以， 對于兒童還是少吃為好。 加工松花蛋時， 要將純堿、石灰、鹽、黃丹粉按一定比例混合， 再加上泥和糠裹在鴨蛋外面， 兩個星期后， 美味可口的松花蛋就制成了。 黃丹粉就是氧化鉛， 具有使蛋產生美麗花紋的作用， 但用了黃丹粉， 松花蛋就會受到鉛的污染。 根據國家規定， 每1000克松花蛋鉛含量不得超過3毫克， 符合這一標準的松花蛋又叫無鉛松花蛋。 所以， “無鉛松花蛋”并不是說不含鉛， 而是指含鉛量低于國家規定標準。

以上就是對哺乳期可以吃皮蛋嗎詳細介紹，