光波爐的使用方法

相信不少人應該都知道微波爐， 但是卻很少聽到光波爐。 這種光波爐實際上市微波爐的一種升級版， 不過和微波爐的工作原理卻不一樣， 不然怎麼會是升級版呢。 它能夠在瞬間產生巨大的熱量， 能夠節約電量。 很多人在使用微波爐的時候， 會感覺熱出來的東西很乾燥， 感覺裡面的水分都被蒸發了， 而光波爐卻能夠保持食物中的水分從而讓食物保持自己的營養。

雖然這是一種家用烹調爐， 但是使用的方法也是有所不同的。 一般購買光波爐都會有相應的說明說， 但是很多人一般都不喜歡看說明書就自己擅自使用了。 這樣是不對的， 應該在看過說明書後再使用， 否則採用了一些錯誤的使用方法會有問題出現的。

1、 在光波爐內可使用多種耐高溫容器， 但如果選擇了微波烹調火力， 最好不要使用金屬或帶金屬的容器。 因為金屬對微波有反射作用，

2、若烹飪冷凍食品， 要先解凍。 解凍時應注意：①使用微波低功率檔， 使之均勻解凍;②對一些厚薄不一的食品， 在解凍到一半時， 為防止某部分煮熟， 可先暫停一會兒， 而後再繼續解凍;③一次解凍的食品不宜太多， 也不宜太厚， 肉類食品的厚度最好不超過3釐米， 其它食品的厚度不超過5至7釐米。

3、忌用光波爐加熱密封的罐裝、袋裝食品， 這容易造成密封品爆炸破裂， 但特殊標明的微波食品除外。 如果為防止水分蒸發， 在裝食物的容器上加上保鮮膜， 應刺上一些小孔。

4、忌用光波爐油炸食品。 油炸食品一般要求緩緩加熱進行， 而光波和微波加熱速度都很快，

以上就是光波爐的使用方法介紹， 希望對大家有所幫助。 光波爐的使用也是有所禁忌的， 所以在使用光波爐的時候， 也是有些東西不能放在裡面熱的， 不然要是發生爆炸了， 就會危及到人們的生命安全， 所以對於生活中我們常常接觸到的電器， 一定要小心使用。