芹菜魷魚絲的做法有什麼

對於每個人來說， 最難抗拒的應該就是飲食的誘惑了， 我們每天不僅要通過飲食填飽肚子， 還要通過飲食來獲取更多的營養價值， 那麼飲食對於我們來說是特別重要的， 為了能夠保證飲食的品質， 我們就要保證飲食的多樣化， 芹菜魷魚絲是我們生活中比較受歡迎的一道菜， 而且芹菜又有補鐵等功效， 下面我們一起瞭解下芹菜魷魚絲的做法。

芹菜性涼， 清熱解毒， 平肝降壓。 對於肝火過旺或有高血壓人， 適當吃些芹菜炒幹絲或炒其它食材， 可以有效緩解。 芹菜含鐵量較高， 可以養氣補血。 女性經期食用可以補充經血損失。 芹菜還能開胃健脾， 促進兒童的生長發育。 對於不想吃飯的小朋友， 可以將芹菜切碎， 給他們煮個芹菜粥。

魷魚是生活在海洋中的軟體動物。 在分類學上， 魷魚是屬於軟體動物門——頭足綱——二鰓亞綱——十腕目的動物。 魷魚體內具有二片鰓作為呼吸器官；身體分為頭部、很短的頸部和軀幹部。

食材用料：

魷魚絲 芹菜 相克食物

薑 相克食物 蒜

芹菜魷魚絲的做法：

1.準備好材料， 魷魚絲用水浸軟。

2.薑、蒜切片， 芹菜切段。

3.熱鍋冷油爆香薑蒜片。

4.下芹菜段炒至斷生。

5.將魷魚絲控幹水下鍋快速翻炒。

6.調入適量生抽炒勻

生活中最幸福的事情就是每天都能吃到不同的美食， 而且也能夠自己親自下廚把它做的特別成功， 其實我們生活中有很多事情看似複雜但是做起來卻是特別容易， 芹菜魷魚絲的做法特別簡單， 而且味道鮮美， 它吃起來也不會覺得特別的油膩，