奶酥蛋黃吐司的做法
酷暑的折磨下, 下廚都沒有動力?奶酥蛋黃吐司是一道不用花費半小時就能夠製作的菜肴, 只需要水煮, 不用擔心做飯時汗流浹背, 而這道奶酥蛋黃吐司, 只需注重選擇新鮮食材, 備好調料, 就可以製作出美味。
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1、將黃油取出軟化。 把黃油, 雞蛋黃, 奶粉, 糖, 混合在一起, 攪拌均勻, 做成蛋奶酥餡。
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2、將吐司用刀橫, 豎各切3刀, 注意, 只切吐司麵包內部, 吐司邊不要切到。 這樣是為了讓蛋奶酥餡能進入吐司片裡面, 口感會更好。
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3、將拌好的蛋奶酥餡均勻地塗抹在2片麵包上面。
4、烤箱預熱160℃, 將吐司送入, 烤10分鐘左右即可。
奶酥蛋黃吐司的做法你是不是學會了呢?在做奶酥蛋黃吐司這道菜的時候不要加生抽或是老抽, 這樣菜的顏色就太濃了。