補肝腎 中醫推薦三款食療藥膳

人參母雞湯

材料：嫩母雞1只(約1250克)， 人參3克。

製作：將入參洗淨， 切成薄片。 將母雞宰殺， 退去毛樁， 去除內臟， 剁去雞爪， 投入沸水鍋內氽透，

功用：功能溫中益氣， 補粘添髓。 用治勞傷虛損， 氣血不足， 陽萎， 失眠， 健忘， 驚悸， 食少， 泄瀉， 消渴， 小便頻數。

羊腎杜仲五味湯

材料：羊腎2枚， 杜仲5克， 五味子6克， 料酒、蔥、薑、味精、鹽各適量。

做法：將羊腎洗淨， 去掉臊腺， 切碎;杜仲、五味子用紗布包紮， 與羊腎同放沙鍋內， 加水適量及蔥、薑、料酒。 燉至熟透後， 加入鹽、味精調味。 空腹服。

功效：溫陽固精， 補肝腎， 強筋骨。 適用於腎虛腰痛、陽痿、遺精、伴腰膝酸軟、筋骨無力等症。

熟地山藥粥

材料：熟地15～20克， 山藥、小茴香、茯苓各30克， 粳米100克， 紅糖適量。

做法：先將熟地、山藥、茴香、茯苓煎取汁。 再與粳米煮成稀粥， 調入紅糖。 每日1～2次， 溫熱食。

功效：養心益腎， 安神定志。 主治陽痿。 適用于膽怯不寧、失眠、陽事不舉、舌脈正常。