西瓜皮豬肉餛飩的做法

在我們生活中有很多人都受到了胃病的傷害和影響， 這主要是因為他們飲食不合理造成的， 想要保護腸胃健康， 就應該重視飲食， 西瓜皮豬肉餛飩的做法特別的簡單， 想要自己做飯卻不知道應該如何是好的人不妨可以嘗試這道菜式。

1、西瓜皮刮去硬皮， 挖淨紅壤

2、擦成絲

3、攥去水份

4、豬肉剁成肉糜

5、肉餡中加料酒， 耗油， 味極鮮， 鹽， 胡椒粉， 蔥薑碎順時針攪拌均勻， 加入剁碎的西瓜皮攪拌均勻

6、麵粉和成光滑的麵團， 醒20分鐘， 擀成薄片， 切成梯形面皮

7、肉餡放在梯形面皮短的一邊， 卷起

8、捏住兩邊捏造一起

9、依次包好餛飩，鍋內燒開水，餛飩下鍋煮熟

10、碗內加紫菜，蝦皮，香菜，味極鮮，少許鹽，胡椒粉，喜歡吃酸的加點醋 ，

11、煮好的餛飩盛入碗中，美美的開吃吧。

偶爾去外面的飯店換換口味是不錯的，但最好不要經常去，西瓜皮豬肉餛飩的做法簡單，廚藝不好也不要緊。

9、依次包好餛飩，鍋內燒開水，餛飩下鍋煮熟

10、碗內加紫菜，蝦皮，香菜，味極鮮，少許鹽，胡椒粉，喜歡吃酸的加點醋 ，

11、煮好的餛飩盛入碗中，美美的開吃吧。

偶爾去外面的飯店換換口味是不錯的，但最好不要經常去，西瓜皮豬肉餛飩的做法簡單，廚藝不好也不要緊。