你知道怎麼吃桃子才健康

一般情況下， 桃子生食比較多， 還可製成桃脯、桃醬和罐頭等。 吃法也比較簡單， 不過因為桃子表皮有桃毛， 吃的時候需要注意。

1、吃桃前可以用鹽直接搓桃子的表皮， 然後再用水沖洗， 能較乾淨地去除桃毛。

2、桃子若有部分腐爛或變質的地方， 可製成加芝妮一類的燉菜。 普通是以芒果製成加芝妮， 然後放入咖哩， 可緩和刺激的味道， 並可補充營養及風味， 然後也可用桃子代替。

3、吃桃一旦出現過敏， 剛開始症狀較輕時， 比如嘴角發紅、脫皮、瘙癢， 這個時候家長應讓孩子停止食用， 將其臉、手洗淨。 如果孩子的症狀比較嚴重，

4、此外， 桃仁雖然有破血行淤、滑腸通便的功效， 但是桃仁含有揮發油和大量的脂肪油， 瀉多補少， 所以不要多吃， 桃仁吃多了， 可導致中毒， 早期有噁心、嘔吐、頭疼、頭暈、視力模糊、心跳加速等現象， 嚴重者可導致心跳停止。 尤其是孕婦， 更不要食用。

如果桃子是從樹上剛摘下來的， 最好要放半天再吃， 等它暑氣散去再吃比較好。 沒有完全成熟的桃子最好不要吃， 吃了會引起腹脹或腹瀉。