綠色的餃子的做法

在我們生活中有很多人都受到了胃病的傷害和影響， 這主要是因為他們飲食不合理造成的， 想要保護腸胃健康， 就應該重視飲食， 綠色的餃子的做法特別的簡單， 想要自己做飯卻不知道應該如何是好的人不妨可以嘗試這道菜式。

1、將菠菜榨成汁備用， 稱取400g餃子粉， 加入200g菠菜汁揉成麵團。 蓋保鮮膜醒20分鐘。

2、取一塊麵團擀成扁長的橢圓， 切成小段， 按扁， 擀成圓形餃子皮。

3、把所有的材料切碎， 混在一起， 製成餃子餡

4、將餡放到餃子皮上， 對折， 中間捏緊， 兩個手食指放一起， 餃子放食指上， 用兩個大拇指往食指上一推， 雙手一擠， 包時中間顯大一面朝外。

5、鍋裡放水燒開， 把餃子放開水裡煮， 餃子都飄上來出鍋。

夏季可以多吃綠色的餃子， 不過一些人不喜歡過於冰涼的食物， 可以加溫之後再食用， 它的營養價值非常高， 能夠補充人體所需的各種營養物質。