艾根煲雞有什麼功效

相信大多數人對少數民族的食物都比較關注， 因為現在我們吃慣了普通的菜肴， 更喜歡吃一些客家人或少數民族的特色菜， 比較常見的艾根煲雞有很明顯的功效， 就連孕婦也可以吃， 冬天用來燉湯， 可以調節宮寒， 預防月經不調， 同時也具有安胎的效果， 這是難得一見的中藥材， 平時很受大家的歡迎。

艾根煲雞的功效體現的是艾根的食療價值：

在冬天用艾梗、艾根煲雞湯， 艾梗、艾根的食療作用大， 艾根煲雞的功效對痛經， 月經不調， 宮寒， 安胎有一定的療效。

艾全身都是寶， 艾根的功效主要是用於食療， 而艾條的功效可用于溫灸治百病。

艾條的功效：艾根溫灸

宮寒患要正規治療， 以防不孕。 中醫師一般會用艾條濕灸療法。 一般選取氣海穴和關元穴(肚臍正中直下1.5寸處的氣海穴、肚臍正中直下3寸處的關元穴)， 用艾條每日熏灸30分鐘， 長期堅持就可以有效緩解女性宮寒症狀。

飲食：多吃核桃、棗、花生等高能量的食物， 讓先天的不足由後天的高能量來補足， 不用擔心上火， 宮寒體質屬於火氣不足， 不容易出現火大體熱的症狀。 良好的飲食習慣同樣可防治女性宮寒。

寒性體質者特別需要通過運動來改善體質。 快步走是最簡便的辦法。 步行， 尤其是在卵石路上行走， 能刺激足底的經絡和穴位， 可以疏通經脈、調暢氣血、改善血液迴圈， 使全身溫暖。

通過以上對艾根煲雞的功效、艾條的功效的描述我們不得不相信艾全身都是寶的說法。

艾根的功效與作用1.艾根主炙百病

《本草綱目》：艾根生則微苦太辛， 熟則微辛太苦， 生溫熟熱， 純陽也。 可以取太陽真火， 可以回垂絕元陽。 服之則走三陰， 而逐一切寒濕， 轉肅殺之氣為融和。 炙之則透諸經， 而治百種病邪， 起沉屙之人為康泰， 其功亦大矣。 老人丹田氣弱， 臍腹畏冷者， 以熟艾入布袋兜其臍腹， 妙不可言。 寒濕腳氣人亦宜以此夾入襪內。

做法：

1.將老母雞放血宰殺， 拔毛、去內臟， 然後洗淨、切成大塊。

2.把生薑洗淨（不要去皮）， 再拍扁。

3.鍋洗淨， 放進老母雞、艾根、生薑；加入清水。

4.先用猛火燒開， 再煮約5分鐘後， 轉換成小火煮， 以水面有滾沸為度， 約煮1.5～2小時即可。

5.調入適量的精鹽即可飲用。

艾根的功效與作用：清香四溢， 味苦辛， 對身體保健特別有益處。