巧克力水果蛋糕(6寸)的做法
俗話說民以食為天, 吃在每個人的生活中所佔據的地位是十分重要的, 假如吃不好, 身體的抵抗力就容易受影響, 疾病就可能乘機找上門來, 巧克力水果蛋糕(6寸)的做法簡單, 而且還可以在一定程度上提高人體抗病力。
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1、送給孩子爸爸的生日蛋糕
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2、先準備好需要用到的食材
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3、戚風蛋糕切分成平均三塊(戚風蛋糕的做法可參照我的菜譜:6寸戚風蛋糕)
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4、適量黃桃切成果粒(我用的是黃桃罐頭, 兩片黃桃就夠了)
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5、適量芒果切成果粒(一個小芒果就夠了)
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6、白色巧克力用刀削碎(我削了100克沒用完, 100克8寸蛋糕都夠用)
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7、取一個乾淨的盆, 倒入白糖, 倒入淡奶油
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8、用打蛋器把淡奶油打發至硬性(也就是不流動, 倒扣盆子奶油也不會掉下來即可, 幹一些比較好抹)
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9、取一片戚風蛋糕,抹上一層奶油,加一層水果(我先放的一層黃桃)
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10、在水果上再抹一層奶油
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11、再蓋上一片戚風蛋糕
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12、再抹一層奶油,放一層水果,再在水果上抹一層奶油(如圖9)
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13、再蓋上最後一片戚風蛋糕
![](/uploads/C/87/C87DD8905F.jpeg)
14、把整個蛋糕一圈加表面全部都抹上奶油(這個過程有點不好抹,我沒有抹刀,用的刮刀,儘量抹平)
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15、最後輕輕撒上白色巧克力(蛋糕一圈都要撒巧克力,蛋糕周圍有點不好沾,掉的桌上都是巧克力碎片,巧克力用力就成粉末了,所以過程中請注意,手輕一些,慢一些,最後把掉落在蛋糕周圍的巧克力清理乾淨即可)
![](/uploads/8/FD/8FD3CEF61D.jpeg)
16、獼猴桃去皮,切成薄片,然後在中間對半切開,一分為二
![](/uploads/D/C4/DC440299DC.jpeg)
17、獼猴桃片輕輕擺在蛋糕上(可隨自己擺哦)
![](/uploads/D/96/D960F6B8F1.jpeg)
18、簡單好吃的巧克力水果蛋糕就完成了(一個獼猴桃沒有用完)
![](/uploads/9/CD/9CD246C0FF.jpeg)
19、水果隨自己擺哦,我也是臨時發揮的,沒有參照哈友菜譜一樣擺,把獼猴桃圍著放,中間擺成花瓣一樣,最後把剩下的幾顆芒果粒也放進去了
![](/uploads/D/F5/DF57103410.jpeg)
20、成品圖,祝孩子他爸生日快樂!
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21、吃蛋糕啦,自己做的就是好吃,水果新鮮乾淨,奶油甜而不膩,蛋糕口感細膩,中間兩層水果料很足,吃起來還有幸福的味道哦
飯店菜肴美味,但只要用心,自己也是可以做出美味佳餚的,巧克力水果蛋糕(6寸)的做法簡單,味道相當不錯。
9、取一片戚風蛋糕,抹上一層奶油,加一層水果(我先放的一層黃桃)
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10、在水果上再抹一層奶油
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11、再蓋上一片戚風蛋糕
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12、再抹一層奶油,放一層水果,再在水果上抹一層奶油(如圖9)
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13、再蓋上最後一片戚風蛋糕
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14、把整個蛋糕一圈加表面全部都抹上奶油(這個過程有點不好抹,我沒有抹刀,用的刮刀,儘量抹平)
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15、最後輕輕撒上白色巧克力(蛋糕一圈都要撒巧克力,蛋糕周圍有點不好沾,掉的桌上都是巧克力碎片,巧克力用力就成粉末了,所以過程中請注意,手輕一些,慢一些,最後把掉落在蛋糕周圍的巧克力清理乾淨即可)
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16、獼猴桃去皮,切成薄片,然後在中間對半切開,一分為二
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17、獼猴桃片輕輕擺在蛋糕上(可隨自己擺哦)
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18、簡單好吃的巧克力水果蛋糕就完成了(一個獼猴桃沒有用完)
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19、水果隨自己擺哦,我也是臨時發揮的,沒有參照哈友菜譜一樣擺,把獼猴桃圍著放,中間擺成花瓣一樣,最後把剩下的幾顆芒果粒也放進去了
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20、成品圖,祝孩子他爸生日快樂!
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21、吃蛋糕啦,自己做的就是好吃,水果新鮮乾淨,奶油甜而不膩,蛋糕口感細膩,中間兩層水果料很足,吃起來還有幸福的味道哦
飯店菜肴美味,但只要用心,自己也是可以做出美味佳餚的,巧克力水果蛋糕(6寸)的做法簡單,味道相當不錯。