菠菜的功效與作用 菠菜可幫助穩定情緒

導讀：菠菜的功效與作用。 菠菜是一種營養豐富、味道鮮美的佳蔬。 菠菜是公認的補血食物， 含鐵質的胡蘿蔔素相當豐富。 除了是補血的佳品， 它還有很多功效。 下面四季養生網小編就來為大家說說， 菠菜的功效與作用。

菠菜的功效與作用：

功效1、排毒

菠菜可以清理人體腸胃裡的熱毒， 避免便秘， 保持排泄的通暢。 且菠菜的熱量很低， 常吃也不用擔心發胖。

功效2、助發育

菠菜中含有可觀的蛋白質， 可幫助身體發育， 精力旺盛。

功效3、保護視力

我們知道缺乏維生素A會導致眼睛乾澀、看東西“模糊”。 菠菜中的胡蘿蔔素在體內會轉化成維生素A， 可降低視網膜退化的危險。 對常用電腦的人應該是有不小的幫助。

功效4、穩定情緒

菠菜中豐富的維生素A、B、C可以幫助你從焦躁不安的狀態中走出， 趕走緊張情緒， 改善憂鬱的心情。

功效5、補鐵

菠菜中富含鐵， 鐵是人體造血原料之一，

功效6、美容

維生素K， 這是很多蔬菜水果中缺乏的。 人的頭髮光亮， 皮膚白淨有光澤， 不僅需要維生素A、B、C， 也少不了維生素K。