男人吃牛肉的五大好處

以下便是將牛肉列入日常健美飲食的五大裨益：

1、牛肉含丙胺酸

丙胺酸的作用是從飲食的蛋白質中產生糖分。 如果你對碳水化合物的攝取量不足，

2、牛肉含肉毒堿

雞肉、魚肉中肉毒堿和肌氨酸的含量很低， 牛肉卻含量很高。 肉毒堿主要用於支持脂肪的新陳代謝， 產生支鏈氨基酸， 是對健美運動員增長肌肉起重要作用的一種氨基酸。

3、牛肉富含肌氨酸

牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高， 這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。 在進行訓練的頭幾秒鐘裡， 肌氨酸是肌肉燃料之源， 它可以有效補充三磷酸腺苷， 從而使訓練能堅持得更久。

4、牛肉含維生素

蛋白質需求量越大， 飲食中所應該增加的維生素B6就越多。

5、牛肉含鐵

鐵是造血必需的礦物質。 與雞、魚、火雞中少得可憐的鐵含量形成對比的是， 牛肉中富含鐵質。