專家支招,12大避免感恩節發胖的辦法
在你一時間忽略了自己的腰圍時, 你會覺得淋滿了肉汁的火腿, 黃油土豆泥和蜜桃山核桃派都聽起來特別誘人。 事實上你不需要剝奪自己享受感恩節美味的權利, 只需要少吃一點, 做一些靈活的變動就可以保持你辛苦塑造的體形。 嘗試專家給出的12條建議吧!它們能夠讓你在感恩節的時候也感覺胃腹輕鬆。 你懂的!
1.在吃大餐前先墊墊肚子。
是的, 你沒有看錯!饑腸轆轆的面對滿桌美味, 毫無疑問會吃撐。 所以在吃大餐前先吃點有營養的低熱量的零食墊墊肚子。 美國營養和營養學會的發言人Sonya
Angelone, RD說, 飯前一個小時喝一碗素湯可以緩解腹餓, 挑選一個素菜做開胃菜也是一個不錯的選擇。
2.好好打扮。
把你那松垮垮的褲子收起來, 這些都不適合這樣的場合。 相反, 穿那些謹慎的衣褲, 像緊身牛仔褲或者是收腰的裙子。 《飲食習慣的小小改變》的作者Keri Gans,
RD說, 如果你穿著緊身衣褲, 那你吃撐的可能性就會減小, 因為你稍微吃多了, 很快就會讓你感到不舒服。 當你吃完飯, 你的庫扣仍仍像吃之前一樣, 那麼你你的體形仍仍完美。
3.同種模式的髒盤子
烹飪營養學家, 《葷素食譜》作者Jackie Newgent,
RD給出建議說, 想要成為完美的東家, 就要想辦法讓你的餐桌更有吸引力, 此外, 不要為分餐的功能表提供過多的健康食物。 “例如, 烘烤的食物放入松餅杯中, 將紅薯或者是四季豆菜肴放到每個人的烤盤中, 把奶油汁放入咖啡杯中, 或者是把肉汁或豐富的沙拉裝入閃光的玻璃杯中”。 提前預估好食量, 不至於食物堆積過多吃不完。
4.不要急, 好吃的在後面。
在就坐之前你就看到許多自己喜歡的菜肴, 並且想要放開肚皮大餐一頓,
RD說“如果所有的食物都不是你所喜愛的味道, 不要放棄你這餐的卡路里額度, 大膽的嘗試下一個菜吧!嘗試些不同的東西。 ”難倒你不願讓那些普通的菜填飽你的肚子嗎?
5.自製土豆泥。
能限制你吃一點點這種黃油土豆泥?然後還要忽視自己喜歡吃的花椰菜。 雙胞胎營養學家Tammy Lakatos Shames, RD, 和 Lyssie
Lakatos, RD說“煮熟的花椰菜搗成泥, 然後再加入無脂牛奶, 檸檬和大蒜, 可以作為美味的代替品”這同樣的口感以及形態會讓你誤以為那就是黃油土豆泥。
6.喝酒或者吃糖。
雞尾酒和甜食都帶著大量的糖分和熱量, 所以選擇吃一個, 並且還要注意量, 不能吃太多。
7.混合著熱量為45的雞尾酒
Lakatos 和
Lakatos如果甜食和飲品都是你所好的, 那至少飲品的選擇範圍要廣一點。 僅僅限於45度的飲料就可以來一個水果加酒精的攙兌飲品, 只需要簡單的一杯水, 和兩盎司伏加特, 一勺葡萄汁和六勺木莓汁調和, 再配上新鮮的薄荷葉就好了。
8.使用彩色的盤子。
把那些白色瓷器放入壁櫥。 Newgent說, 當白色的盤子裝白色的食物如火雞, 土豆泥時你可能會吃更多。 研究人員公佈了了一個讓你意想不到的研究結果, 所用餐具與所吃食物的顏色差異越大, 你的食量就會相對的減少。
9.排到隊伍的最後面。
紐約基礎營養學家 Karen Ansel, RD說“週末吃自助餐時, 讓別人先去拿食物。
RD還說, 這可能實踐起來有點困難, 但是千萬別當第一個去搶甜食。
10.選擇那些可以看出吃了多少的食物。
如果你打算不顧一切的狼吞虎嚥一番, 吃點像開心果那樣的堅果是個不錯的選擇。 Ansel說“那些空殼會用最直接的方式告訴你你吃了多少, 這樣就可以讓你潛意識知道自己不能在放肆的吃下去了”。 當然, 沙爹雞肉和蝦尾也是很好的選擇, 因為你可以看到有多少烤肉杆和蝦尾堆在那裡。
11.吃飽了就立刻停嘴。
一旦你吃完了自己的那份食物, 你就要做出自己已經吃飽的樣子, 免得你再次把你面前別人的那些食吃掉。 Zied建議你應當調整呼吸勻, 嚼一片薄荷葉或者保持你的嘴唇濕潤。
12.加入清理餐桌的隊伍。
Newgent說, 花一個小時清理餐桌清洗盤子, 站著做這些大約可以燃燒100卡路里。 加上你非常不錯的宴請這就更加好了。