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慢性胃炎伴消化不良

慢性胃炎是一種影響著很多人的健康的問題。 慢性胃炎在給患者帶來極大的痛苦之餘, 還會導致患者的細化吸收功能下降, 進而導致患者出現營養不良的現象。 如果再嚴重一些的話, 甚至會導致患者出現胃癌這種比較嚴重的疾病。 下面就為大家詳細介紹慢性胃炎伴有消化不良的食療方法。

一、人參煨豬肚

豬肚1個, 人參15克, 乾薑6克, 蔥白7根, 糯米150克。 將豬肚洗淨, 蔥折去須切段, 糯米洗淨, 一起放入豬肚內, 用線縫合。 沙鍋內加水, 將豬肚放入鍋內, 先用武火燒沸, 撇去湯麵上的浮泡, 改用文火煮至極爛熟。 空腹溫食。 具有治療胃虛寒症, 胃脘冷痛, 食欲不振, 大便瀉泄。

二、蓮子粥

蓮子50克, 糯米50克, 紅糖一匙。 蓮子用開水泡脹, 削皮去心, 倒入鍋內, 加水, 小火先煮半小時備用。 再將糯米洗淨倒入鍋內, 加水, 旺火10分鐘後倒入蓮肉及湯, 加糖, 改用小火燉半小時即可。 作早餐或下午當點心吃。 有補中燥濕、健脾暖胃、止瀉斂汗、安神固精之效。 適合於胃寒怕冷, 遇冷則瀉, 睡眠不佳的患者。

三、瑞香湯

山藥120克, 烏梅、甘草各30克, 陳皮、木香各3克。 將以上諸藥為末, 每次取適量做湯服食, 每日2次。 主治肝脾不和、胃脘脹痛, 大便溏薄等。

四、桂圓石斛湯

桂圓5-10個, 石斛10克, 白糖少許。 桂圓去殼, 同石斛一起放鍋中, 加水, 加白糖, 小火燒沸一刻鐘即可, 不可久煮。 作點心吃, 具有補脾健胃、補心益智、除煩熱的功能。 胃熱重出現舌苔黃者, 可加入洗淨的竹菇6克同煮。

五、山藥苡仁豬肚湯

山藥30克, 薏苡仁50克,

豬肚100克, 料酒10毫升, 蔥、薑、鹽、味精適量。 先將豬肚、薏苡仁同煮30分鐘, 再放入餘料煮15分鐘, 最後放入味精即可食用。