冬季驅寒補血，養生離不開“黑食物”

冬天到了， 小動物都冬眠了， 同時也是人們進補的最佳時節。 冬天外在環境寒冷， 而且一些疾病也會來侵襲， 所以進補非常重要。 那麼冬季進補吃什麼食物好呢？小編告訴大家， 多吃黑色食物， 像黑米、黑木耳、海帶等。 下面就一起看看為什麼要多吃黑色食物進補吧。

黑色食品可溫補腎， 以產熱暖身， 驅趕風寒。 “冬冷者”應常年多吃些溫性和熱性食品， 溫補腎陽， 其中有多種屬於黑色食品，

如富含鐵的食物， 動物肝腎、黑木耳、香菇、海參、海帶和牡蠣等。 當增加鐵質和碘攝入後， 能增強造血和產熱功能， 即可糾正貧血， 大大增強血液的攜氧能力， 從而增加全身的活力和熱量。

黑米、黑豆、黑棗和黑芝麻等含有多種礦物質和微量元素， 有滋陰補腎、補胃暖肝和產熱暖身的功效，

且滋補健身作用顯著。  黑芝麻有益肝、補腎、養血、溫熱、潤燥、烏髮和美容等作用， 為極佳的保健美容和冬補食品。

黑豆豉中大量的可溶解血栓的尿激酶， 有防治老年性癡呆和高血壓的作用。 黑色蘑菇和香菇含有足量的香菇多糖、多種活性酶和豐富的抗癌微量元素硒，

能提高人體免疫力和防癌功效， 還可有效預防高血壓、高血脂、冠心病和糖尿病等。

希望通過以上的介紹， 可以幫助大家。 有黑色食物相伴， 冬天不再害怕寒冷。 如果是體質偏寒的朋友， 一年四季在平時的飲食中也可以食用黑色食物， 幫助調節身體功能， 恢復正常的身體狀態。