OL辦公室吃什麼零食有營養
綠色零食補充營養不會胖
“綠色零食”是指含有豐富的營養素， 而糖分和脂肪相對較低， 防腐劑含量也少的， 適合作為日常營養補充的零食。
因為大多數上班族早餐較為單調， 基本上是牛奶、豆漿配麵包， 適當地吃點零食， 像花生等， 就可以補充糧食裡沒有的營養素。 大部分人認為吃零食是非常不好的習慣， 事實上只要配合健康（健康食品）的， 低熱量高營養的食物， 適量的吃零食， 不但可以減輕饑餓感， 還能做為日常均衡營養的一個補充。
零食能幫助控制胃口， 減少進餐量， 只要食用低脂肪的零食， 就可以避免大量進餐， 減少發生肥胖的幾率。
綠色零食的補充也要遵循一定的時間
綠色零食”的補充也要遵循一定的時間， 在上午的十點左右和下午的四點鐘是吃零食的好時候， 這時離正餐已經有了一段時間， 容易產生饑餓感， 也是工作最容易心慌的時候， 適當吃點零食讓工作更有效率。
辦公室零食同樣帶有一切零食的基本屬性， 什麼是零食的基本屬性呢？我們先來討論一下。
什麼是零食屬性
1、是全天膳食的一部分， 其營養素的量應與正餐一起計於一天的營養素當中；
2、為正餐攝入不足時的進食形式， 其營養素應與正餐互為補充；
3、方便快捷；
4、通常做為享受型的食物， 是生活品質的標誌。
鑒於上面的屬性， 因此在辦公室適合吃什麼樣的零食， 不能孤立地談， 而應與正餐的飲食情況結合起來考慮。 比如：如果早餐只吃了兩片麵包， 那麼在上午10點多鐘時可以喝一杯優酪乳+一個橘子；而如果早餐只喝了一碗粥， 零食可以選半把堅果仁+一個蘋果；如果早餐只吃了一個茶葉蛋， 零食可以吃兩片全麥麵包+8～10聖女果。
下午也是一樣， 如果中午忙於工作沒有來得及吃午飯， 到了下午13～14點的時候， 需要自己準備食物， 這時的零食已經晉身到了正餐的地位， 理想的食物構成應當既考慮到早餐膳食的成分情況， 儘量彌補早餐食物的某些缺欠， 又要考慮本次用餐的結構合理及辦公室用餐的特點。
1、主食類：全麥麵包、速食粥、速食麵、低糖餅乾、水煮玉米、烤地瓜、燕麥片、綠豆糕等；
2、副食類：茶葉蛋、豆腐乾、核桃仁、杏仁、花生米、烤魚片、牛肉幹、魷魚絲等；
3、水果類：橘子、香蕉、蘋果、葡萄、梨、聖女果、草莓、紅棗等都是比較適合在辦公室吃的水果；
4、飲品類：優酪乳、豆漿（最好是無糖、無鹽）、鮮果汁、綠茶等。
在配餐方面， 最簡單、合理的做法， 就是在上面4大類食品中各選一種， 搭配起來， 就不會有大的問題。 比如：
A）全麥麵包+茶葉蛋+葡萄+綠茶；
B）烤地瓜+豆腐乾+草莓+優酪乳；
C）水煮玉米+核桃仁+蘋果+豆漿。
