裂紋巧克力曲奇的做法

天天吃工作餐， 感覺生活沒有樂趣， 連味覺都變得麻木， 開始懷念起簡單的家常便飯， 又礙於沒有時間做？裂紋巧克力曲奇這道菜做法簡單， 而且口味多樣， 大可以根據自己的喜好， 準備好調料， 就可以做出屬於自己的美食。

1、低筋粉， 可哥粉， 泡打粉混合均勻

2、細沙糖， 糖分， 雞蛋稱量好

3、黃油， 巧克力放一大碗裡

4、鍋燒熱水， 隔水把巧克力黃油化開

5、化開後拿出， 放入細沙糖拌均勻

6、把一個半雞蛋攪勻，

7、之後把混合過篩好的粉倒入

8、拌成均勻的稠麵糊， 放冰箱冷藏一個小時

9、一個小時後，拿出，這時麵糊已經變得發硬，把它搓成15克左右的小圓球

10、在糖分裡打個滾，裹上糖分

11、放在烤盤上，餅乾之間要離得遠一點 。

12、稍稍按扁

13、預熱烤箱中層170度，烤20分鐘左右出爐

14、醜醜的曲奇，卻非常好吃

裂紋巧克力曲奇這道家常菜，是簡單好學的，但要注意時間的把握，只要食材熟透即可出鍋了。

9、一個小時後，拿出，這時麵糊已經變得發硬，把它搓成15克左右的小圓球

10、在糖分裡打個滾，裹上糖分

11、放在烤盤上，餅乾之間要離得遠一點 。

12、稍稍按扁

13、預熱烤箱中層170度，烤20分鐘左右出爐

14、醜醜的曲奇，卻非常好吃

裂紋巧克力曲奇這道家常菜，是簡單好學的，但要注意時間的把握，只要食材熟透即可出鍋了。