冬天治療便秘要多吃蔬菜水果

便秘是一件既令人痛苦又令人尷尬的事情， 而且長期便秘可能會導致毒素堆積體內， 無法排出， 從而引發各種疾病。

便秘吃什麼蔬菜

1、芹菜

芹菜富含粗纖維， 經常吃芹菜可刺激胃腸蠕動利於排便。

2、地瓜(紅薯)

味甘性溫， 能滑腸通便， 健胃益氣。 含有較多的纖維素， 能在腸中吸收水分增大糞便的體積， 引起通便的作用。  

3、荸薺

荸薺生食寒性較為明顯， 主要具有清熱化痰、潤腸通便的功效， 適合於有咳嗽痰黃、咽幹口渴、咽喉腫痛、大便熱結等症狀的患者食用。

由於荸薺屬於寒性食物， 所以脾胃虛寒及血虛者不宜食用。

核桃仁含脂粉、蛋白質、碳水化合物、磷、鐵、β-胡蘿蔔素、核黃素等， 除了潤腸通便外， 還有補腎固精、溫肺定喘之功能， 可治療腎虛喘嗽， 腰痛腳弱， 陽痿遺精， 小便頻數， 大便燥結等。