常喝豆漿可以降血糖嗎 豆漿怎麼吃降血糖

豆漿含有豐富的植物蛋白質、磷脂， 且營養極易被人體吸收， 長期堅持飲用， 可以增強人的抗病能力， 非常適合糖友飲用。

豆漿中普遍含有維生素B1、維生素B2和煙酸等營養物質， 更是含有十分全面的微量元素， 常喝對於改善胰島素的敏感性， 促進胰島素的分泌， 更可以維持每日的膳食平衡。

豆漿是低熱量、高營養食物， 其中所含的不飽和脂肪酸還可以減少血液中的膽固醇。 常喝鮮豆漿可以防治糖尿病併發血脂異常、高血壓、動脈硬化等疾病， 還可以預防老年癡呆症的發生。

糖友每天早餐可飲用約250毫升的豆漿。

飲食宜忌

未熟的豆漿對人體是有害的， 因為豆漿中含有兩種有毒物質， 會導致蛋白質代謝障礙， 並對胃腸道產生刺激， 引起中毒症狀。

搭配宜忌

牛奶＋豆漿

兩者搭配， 使牛奶中的硫氨基酸、鈣、脂溶性維生素得到補充， 均衡糖友所需的多種營養成分。

雞蛋＋豆漿

雞蛋中的蛋白質易和豆漿中的胰蛋白酶結合， 會產生一種不能被人體吸收的物質。

芝麻黑豆漿

【材料】黑芝麻、花生各10克， 黑豆80克， 水1200毫升， 甜味劑適量。

【做法】

1、將花生與黑豆浸泡6～16小時， 備用；

2、將黑芝麻與浸泡過的花生、黑豆一起放入豆漿機， 加入適量水， 打碎煮熟， 再用豆漿濾網過濾後即可食用。

【功效】烏髮養發， 潤膚美顏， 補肺盒氣， 滋補肝腎、潤腸通便、養血增乳。

胡蘿蔔豆漿

【材料】黃豆60克， 胡蘿蔔1/3根。

【做法】

1、將黃豆預先泡好；胡蘿蔔洗淨切塊；

2、將胡蘿蔔和泡好的黃豆洗淨放入豆漿機杯體中，

【功效】增強免疫力， 補充大量維生素。

2017-05-07夏天適合喝豆漿嗎 不同種類豆漿的作用與功效 2017-04-30豆汁和豆漿的營養價值 豆汁和豆漿的功效與作用 2017-04-30豆汁和豆漿那個好?白色豆汁和豆漿的區別